Divers avec gingembre

Smoothie mangue, orange, gingembre.

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

C'est un des incontournables de Zanzibar, le "Spice Tour". Les balades dans les jardins (ou les fermes) d'épices sont organisées un peu partout dans le centre[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]

CETTE LISTE N'EST PAS ENCORE COMPLÈTE... VOUS POURREZ RETROUVER LES RECETTES VIA LES CATÉGORIES (colonne de droite). ~ A~ Alfenique Asperges sur le BBQ ~ B ~[...]

Tic tac... Tic tac.... Le compte à rebours a commencé : dans moins d'un mois, c'est le réveillon de Noël et il nous faut penser à nos menus pour ravir nos[...]

Confiture de mangues au gingembre Cette recette est tirée de mon livre  « Recettes de confitures simples et délicieuses ». Ce livre, conçu spécialement pour[...]

Grenade (Espagne), un matin de septembre, compote crue de pomme et citron, figues blanches fraîches de chez Al Sur de Granada (Charnues, sucrées, fondantes...[...]

Pour un grand verre :  Mangue séchée réhydratée (quelques morceaux), une orange, une clémentine, un morceau de gingembre, une datte trempée.

Voici une recette qui circule un peu partout sur le web qui gagne à être connue. J'ai modifié un peu les ingrédients. C'est un excellent "dépanneur" pour les[...]

Un petit bol 2 grosses poignées de feuilles d'épinard 1 petite tomate 1/2 mangue ataulfo 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de shiro miso 1 morceau de racine de[...]

Les tranches d'ananas et les morceaux de mangues sont poêlés. L'orange est "nature". Pour le coulis, je comptais mixer l'ananas avec du basilic. Au moment[...]

Salade asiatique chou & mangue Salade chaude aux poivrons et flageolets   Salade d'épinard à l'orange Salade de betteraves et de carottes à la coriandre[...]

Même si nous ne sommes pas encore tout à fait entré dans la belle saison, nous sommes très certainement sortis pour de bon de l'hiver, et je ne sais pas pour[...]

Le ceviche est un plat typique du Pérou. En général, il est préparé avec du poisson ou des fruits de mer. Il s'agit de laisser mariner les ingrédients avec du[...]

Voilà Noël passé ......simplement à la maison ....... Des recettes un peu plus sophistiquées ....mais que j'ai pris plaisir à réaliser :-) PROPORTIONS Pour 2[...]

Une idée comme ça qui m'est venue en préparant mes ingrédients : de beaux magrets de canard, des abricots secs moelleux des mangues et d'autres bonnes choses[...]

Toujours aussi contente de la Thé Box ! Cette fois-ci, le thème était l'univers Masculin via Gatsby ! Encore de nouvelles découvertes et de nouvelles saveurs[...]