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Le ceviche est un plat typique du Pérou. En général, il est préparé avec du poisson ou des fruits de mer. Il s'agit de laisser mariner les ingrédients avec du citron vert et de l'oignon rouge. Mais je sais que l'on peut réaliser également un ceviche végétarien. Après quelques recherches sur int [...]
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