Divers sans bifteck meringue

"DESSERTS AUX ÉPICES" Tel est le thème du concours deuxième anniversaire de mon blogue, lancé en partenariat avec Les Soeurs en Vrac , marchandes d'épices, de[...]

Zoom sur un des apéritifs que j'ai eu l'occasion de proposer lors du vernissage du dernier salon de créateurs Malmö & Lulea. L'évènement ayant pour thème[...]

Salutations Voyageur ! Tu as faim ? Ca tombe bien, je t’ai mis de côté (c'est-à-dire sauvé des quenottes de Preums) quelques crackers à la farine de pois[...]

Une recette qu'on prépare traditionnellement en décembre en Islande et qui pourra accompagner le repas de Noël. Comme en cette période le soleil ne brille[...]

photo - C. Mathiaud - Carottes à la plage : carottes trois couleurs trempées dans de la ricotta et plantées dans un mélange de poudre de noisette et parmesan.[...]

En attendant de pouvoir préparer des soupes glacées, quand le temps se sera enfin décidé à se mettre au diapason avec le mois, ce soir j'ai envie de carottes[...]

Quoi de mieux en ce weekend ensoleillé qu'un petit apéro. Ne disposant ni de jardin, ni de terrasse, ni même de balcon, ... il a fallu ruser mais les fenêtres[...]

"DESSERTS AUX ÉPICES" Tel est le thème du concours deuxième anniversaire de mon blogue, lancé en partenariat avec Les Soeurs en Vrac , marchandes d'épices, de[...]

"DESSERTS AUX ÉPICES" Tel est le thème du concours deuxième anniversaire de mon blogue, lancé en partenariat avec Les Soeurs en Vrac , marchandes d'épices, de[...]

...Communément appelé "sandwiche d'hiver vide-frigo" dans ma chaumière ;-) Sur du pain de seigle (grillé ou pas) ... mayo dijon verdure (absente de cette[...]

Salade hivernale avec un petit fenouil, quelques tranches de concombre coupées fines, 2 ou 3 fleurs de chou fleur violet et quelques cacahuètes. Pour la sauce[...]

Un chutney bien relevé rafraîchit par des graines de carvi. Pour 1 pot 1 tasse d'abricots secs trempés 2 figues trempées 1 à 2 cuillères à café de graines de[...]

J'adore recevoir des colis surprises, pas vous ? Et cette semaine, j'ai été gâtée par mon nouveau partenaire la safranière lorraine qui m'a envoyé des[...]

Pain de seigle Le pain de seigle est un de ces pains un peu d'antan, à la saveur typée , la mie dense , de ceux qui se gardent bien et qui font partie de la[...]

Truffes apéros et cafés Auteur : Trish Deseine Photographies : Deirdre Rooney Editions Marabout, 7€90 Collection "Les petits plats" Paru en octobre 2010[...]

J'ai repris l'idée de cette brioche cuite en même temps qu'un camembert, qui sert de trempette, sur Pinterest . J'ai trouvé l'idée géniale, mais la recette et[...]

Les pelures... c'est pour Rexe , notre lapine. Ingrédients... ...tous ces légumes qui ont sué à la poêle avec... des graines de fenouil, de cumin, de carvi du[...]

La dernière fois que j'ai pris l'avion, j'ai mangé un truc super bon! Oui, oui, tu as bien lu. Il y avait quelque chose de bon sur mon plateau repas. Non ce[...]