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photo - C. Mathiaud - Carottes à la plage : carottes trois couleurs trempées dans de la ricotta et plantées dans un mélange de poudre de noisette et parmesan. - Roulés ricotta chorizo et basilic frais - Thon crémeux de 180°C thon au naturel, mascarpone, jus de citron et herbes - Gres [...]
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