Divers sans lard muesli vanille

2 kg de rhubarbe 500 g d'abricots ou de pruneaux 600 g de sucre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez la rhubarbe, coupez les tiges en petits morceaux et saupoudrez[...]

Aujourd'hui je vous propose la recette du Christmas cake anglais. Ce cake se fait traditionnellement début décembre, pour être servi 3 semaines plus tard pour[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 60 min environ Préparation 1 Le gouéron - 1.1 Dans un[...]

Voici une petite terrine sucré-salée, très simple à réaliser, économique et délicieuse. 25 ans que je cuisine, seulement une petite dizaine d'années que je me[...]

J'adore les confitures et les déjeuners qui sortent de l'ordinaire. Cette confiture est particulièrement agréable au mois de janvier, lorsque l'hiver semble[...]

1 oz de cognac 1/2 oz de crème de menthe blanche Glaçons Mettre des glaçons dans un verre Old fashion, ajouter les alcools.... * Stinger soda: tout simplement[...]

Un cocktail tout doux , en apparence...... 3/4 oz de cognac 3/4 oz de tia maria lait Glace concassée Mettre tout dans un shaker avec un peu de glace, agiter[...]

Bresaola maison Cretons à la ciboulette Filet de porc séché aux herbes de Provence Jambon séché maison Magrets séchés Pâté de campagne maison Pâté de campagne[...]

Connaissez-vous Cyril Rouquet , un nom qui peut vous rappeler quelque chose. En effet, nous avons fait sa connaissance en 2010, dans l'émission MasterChef.[...]

Laver le thym sous l'eau froide, enlever les tiges dures, éponger . Dans le bol d'un robot hachoir , ajouter les olives, le thym, les câpres, les[...]

Pendant les vacances, nous avons fait une escapade vers St Brieuc. Nous avons passé la nuit dans une belle ferme qui fait chambres et table d'hôtes : La Villa[...]

Un plat original et sympa pour l'hiver, dont la recette de base se trouve dans le dernier "Saveurs". pour 4 personnes : 12 beaux champignons de Paris 200 g de[...]

Un pain aux céréales, un steack bien doré, des champignons frais sautés, du gruyère et une sauce à la moutarde, vin blanc et cognac. Accompagné de courgettes[...]

Non, non ce n'est pas un cours sur ce fin champignon .... Mais bien une douceur de Noël que je propose pour le 6ème jour de l'Avent.... Ces petits chocolats,[...]

Voici une recette de brioche légère, pas grasse mais bien beurrée , savoureuse et moelleuse, avec une impression de frais ... il faut du temps pour la[...]

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui c'est une recette avec des fruits de mer que je vous propose. Gastronome aux goûts limités puisque je n'aime pas tout[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes 20 g de beurre allégé 20 g d'échalotes 300 g viande de boeuf hachée 50 g d'oeuf (1 oeuf) 1 g de sel[...]

Depuis déjà plusieurs années, j'ai une recette de mousse au chocolat assez épatante. Sa particularité est d'être faite à partir d’œufs cuits un peu à la[...]

Restons fantaisiste...partons de la recette des financiers avec un moule à mini-donuts, ajoutons quelques cerises, un topping et l'on obtient: des financiers[...]

Dans son nouveau livre Tarte, Isabelle nous propose des petites merveilles. Comme je suis assez nulle en pâte à tarte, je suis franchement contente d'avoir[...]

Il y a quelques mois, mon partenaire Eat Your Box m'avait fait parvenir la box spécial Saint-Valentin renfermant pleins de petits trésors gourmands et[...]