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2 kg de rhubarbe 500 g d'abricots ou de pruneaux 600 g de sucre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez la rhubarbe, coupez les tiges en petits morceaux et saupoudrez avec le sucre. Laissez macérer jusqu'au lendemain. ÉTAPE 2 Le lendemain, égouttez la rhubarbe, portez le jus à ébull [...]
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