Divers sans noisette pignons citrouille epices

Après les supplications des enfants ce week-end, j'ai fini par céder et leur faire leur dessert préféré, des crèmes brûlées à la vanille !  De la vanille de[...]

P uisqu'il/je commence à faire/avoir froid la semaine écoulée... ce sera à tester ce week-end Et comme pr évu... O          o F ar breton aux prunes parfumées[...]

Samedi dernier, en fin d'un après midi encore bien ensoleillé, nous sommes allées divaguer au centre ville de Dijon, Mam'zelle Mélo et moi. Achats de jeans[...]

Je l'ai reçu hier!! Oui, ça y est, le nouveau magazine culinaire Arts&Gastronomie vient de sortir son premier numéro (#01 Mars-Avri) let je vous le dis, ça[...]

J'ai déjà publié une recette de tablier de sapeur avant d'aller manger aux Halles Paul Bocuse de Lyon au bouchon Les Gônes, le tablier pané sauce gribiche. Je[...]

J'adore le clafouti, vous l'aviez remarqué sans doute et j'adore varier avec ce qu'il y a chez moi. Pas trop lourd, recyclage de fruits, frais en été car sans[...]

L'idée était de réaliser un cheesecake ultra léger en matières grasses ( c'est bien l'été ! ) et sans cuisson. Car, qui dit habituellement cheesecake, dit "[...]

Grâce au concours organisé par Camille , j’ai pu participer à un atelier culinaire au sein de l’Institut Paul Bocuse avec Virginie , Estelle , Olivia et[...]

Pour les deux du fond n'auraient pas suivi, je répète : le chocolat et moi, c'est une longue histoire. Car voyez-vous, j'ai été très bien élevée par une maman[...]

Quand j'étais jeune il y a de ça très, très longtemps ma mère nous servait du boudin de temps en temps, ce n'était pas mon met favori, dans mes souvenirs il me[...]

Je suis dans une phase fruits à décliner de plusieurs façons. Aujourd’hui, je vous propose ce gâteau aux prunes de Paul Bocuse : cuisson en 2 temps,[...]

J'adore la rhubarbe, cela fait bien deux fois que je déménage mon pied de rhubarbe dans mon jardin. Rien n'y fait, il ne s'y plait pas. Du coup, j'ai profité[...]

Lyon... Le Rhône, la Saône, Fourvière, la Croix-Rousse... Et ses bouchons qui servent les meilleures spécialités Lyonnaises ! Si vous ne connaissez pas encore[...]

Se perdre dans le pays du Morvan, au hasard des routes, à travers la brume… Et découvrir les cabanes Lacustres sur pilotis au milieu de l’eau du[...]

Un grignotage de soleil - la piperade basque aux oeufs (sans jambon cette fois ci)   Des œufs poêlés Recette de Paul Bocuse J'ai pris les "mini" poivrons et[...]