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Crème brûlée de Paul Bocuse

Source: http://le-mercredi-c-est-patisserie.blogspot.fr

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Quoi de mieux qu'une recette de grand chef pour vous présenter la vanille exceptionnelle de mon nouveau partenaire ? Les ingrédients pour 8 ramequins 500 g de crème liquide 30% 100 g de sucre semoule 20 g de sucre cassonade 5 jaunes d'oeufs 1 gousse de v [...]

Lire la recette au temps de le-mercredi-c-est-patisserie.blogspot.fr

Ingrédients

crème
salade
vanille
bouillon
maïs
cassis
cassonade
semoule
creme

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
salade
vanille
bouillon
maïs
cassis
cassonade
semoule
creme

Difficulté: Difficile

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