Divers sans carotte jambon

La pastilla  aux pigeons est la spécialité marocaine par excellence. Un plat sucré/salé alliant différentes saveurs  qui vous mène directement au nirvana.[...]

Après la recette à base de châtaigne du début de la semaine, nous voici encore une fois plongés en plein automne avec un champignon que j'aime beaucoup : la[...]

Une recette FastFoodHome pour l'été très simple à faire qui ressemble un peu à la recette des frites de poulet/dinde . Cette fois-ci c'est avec du poisson[...]

Après la recette à base de châtaigne du début de la semaine, nous voici encore une fois plongés en plein automne avec un champignon que j'aime beaucoup : la[...]

La pastilla aux pigeons est la spécialité marocaine par excellence. Un plat sucré/salé alliant différentes saveurs qui vous mène directement au nirvana.[...]

Première publication: Jeudi 27 septembre 2007 S’il est un poisson que je trouve particulièrement sympathique, c’est bien le mérou. Poisson blanc à la chair[...]

Nombre de personnes - + 100 g de gruyère râpé 200 g de merlan 2 citrons 1 gousse de ail Poivre Sel Muscade 76 g de beurre Huile de friture 76 g de farine 50[...]

Nombre de personnes - + 4 merlans 100 g de persil 4 citrons 10 cl de bière 6 cuillères à soupe de farine J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 friteuse[...]

Nombre de personnes - + 2 soles en filets 300 g de merlan (nettoyés) Poivre Sel 500 g de crême fraîche 2 blancs d'oeufs 1/2 boîte de homard 1 petit verre de[...]

Nombre de personnes - + 1 loup vidé et écaillé par le poissonnier (1,2 kg environ) 3 cuillères à soupe de pesto 5 tomates séchées 4 cuillères à soupe de[...]