Divers - Avec des légumes

Printemps forever… le risotto à base des légumes printanières surgelées ! Charlotte de risotto aux asperges et morilles Pour 2 personnes préparation 5 min.[...]

La lasagne de l’été, c’est la ratatouille. Avez-vous pensé à préparer la lasagne et la ratatouille en bocaux à l’avance, et laisser enfourner[...]

I first had the caprice of cooking a Soupe au pistou at the sight of the arrays of unusual spring vegetables at the Marché des Enfants Rouges in the Marais[...]

Le mijoté de l’été, c’est le curry vert à base des herbes et légumes fraîches aromatiques et les piments d’Asie… Une recette dépaysante et rafraichissante[...]

Un repas à base de courgettes, léger et très agréable : Un velouté de courgettes et de chèvre frais et des petits farcis en courgettes rondes avec de petites[...]

C’est oui à la tomate-mozzarella ! car elle est la moins calorique (seulement 94kcal pour une portion de 100 g) parmi les salades composées (contre 105kcal[...]

Je ne suis pas trop poisson, mais peut être faut-il apprendre à cuire et goûter ce qu’on ne mange pas (mais pas encore du lapin je vous assure !) Un plat en[...]

Recette en phase imaginaire pour le concours Caviar Dom Pétroff chez   Trinidad ... O    o Charlotte en couronne d’asperges vertes, bavarois aux œufs, mousse[...]

L es voici encore des balades gourmandes par ci par là, dans une petite cocotte....   Courgettes farcies aux saveurs du vieux Nice ! R ecette Recette d'une[...]

Le pur plaisir de bien s'alimenter, en plein  ét é de soleil  ... une salade niçoise !  olives de Nice L’ anchois  n'est guère remplaçable par le thon dans[...]

V isiblement c’est la saison de tomates , puisqu’elles sont partout, même les plus « étranges » - les cœurs-de-bœuf, Costoluto… Selon un article dans Le Monde[...]

Aujourd’hui, une rhapsodie sur le thème d’asperges : Velouté d’asperges vertes, œuf à la coque, et mouillette d’asperges ! Valeur[...]

Il y a des recettes si faciles, sans efforts qu’on ne peut même appeler une recette, mais qu’elles sont super savoureuses. Essayez cette entrée[...]

Aujourd’hui, une rhapsodie sur le thème d’asperges : Velouté d’asperges vertes, œuf à la coque, et mouillette d’asperges ! Valeur[...]

Dressée en couleur orange vive nuancée en lait de coco où flottent les crevettes roses, le tofu les beignets de poisson, les germes de soja et le concombre.[...]