Divers sans dinde pruneaux

J'aime bien le tofu et j'aime bien sa texture (du moins de celui qui vient de la Soyarie!). Ce n'est donc pas pour moi problématique d'en manger chaque[...]

Vous savez, dans les restos qui se respectent au Québec (lire ici les restos de cuisine familiale), on nous sert du pain de ménage avec les oeufs et le bacon[...]

Depuis quelques années, le pulled pork est populaire au Québec. On comprend aisément pourquoi quand on goûte un de ces sandwichs bien dégoulinant de sauce et[...]

Je suis revenue hyper enthousiaste de ma visite éclair dans la ville de Québec (2 jours)... Je vous explique tout de suite mon titre. J'aime bien aller à[...]

Les burgers sont des préférés chez plein de gens. Ici, nous ne faisons pas exception, nous adorons! C'est pour cela que nous tentons de varier le plus[...]

Je suis de retour, momentanément, à la maison et je me suis dit qu'il fallait absolument que je vous parle de notre repas au restaurant Auguste à Sherbrooke![...]

Quand je suis allée à Boston avec mon homme, j'ai fait la gaffe d'entrer dans deux librairies... Je précise deux parce que dans la première (celle de[...]

J'ai l'air généreuse comme ça de vous faire un Best of des recettes et découvertes de mon année, mais en fait, je le fais plus pour moi, pour me souvenir des[...]

J'en suis à un autre essai de pain. Encore une fois, il s'agit d'une recette de Sukie . Verdict: il faut vraiment que je retourne à mes souvenirs d'enfance[...]

Méga, giga, supra coup de coeur pour ces koftas! Je vous jure, alors que je n'étais absolument pas sûre que ces boulettes allaient passer le test auprès de[...]

Parfois, pendant un bon moment, j'oublie à quel point j'aime la quiche. Pourtant, je suis fan des tartes salées (en fait, je suis fan de tartes, point). Pour[...]

L'été, c'est tellement simple de se préparer des bons burgers! Toutefois, à plusieurs moments, je n'ai pas envie de manger de la viande. Qu'importe, je tiens[...]

Après l'orgie de sucre de la semaine passée, je vous reviens avec une petite recette végé vraiment rapide à préparer et qui plaira à coup sûr! J'aime bien ce[...]

Pendant la saison fraîche (et aussi pendant la froide), il y a peu de choses plus réconfortantes qu'un bon bol de soupe! J'aime bien débuter mon repas par un[...]

Mise en situation: Imaginez, c'est un samedi matin splendide, mais froid, très froid. Vous êtes levé depuis 1 heure, vous avez siroté votre café, vous avez[...]

Dans le tout dernier numéro de Ricardo, il y a un dossier fort intéressant sur les boulettes. Il paraît qu'elles sont à la mode maintenant puisqu'il y a  eu[...]

Pour le repas principal de mon repas gastronomique, je suis aussi allée piger dans le répertoire de Jérôme Ferrer, le chef du célèbre Européa (d'ailleurs je[...]

Vous connaissez mon amour pour les cakes salés, n'est-ce pas? J'adore aussi le chorizo et le paprika fumé! D'ailleurs, depuis que j'ai découvert ce dernier,[...]