Divers sans carottes

Les pots de crème sont l'ami idéal des chaudes journées d'été . Pas besoin d'allumer le four pour les préparer (seulement les ronds de la cuisinière), rapides[...]

Je dédie cette recette à toutes les groupies finies de J-F Plante:))))) Tirée du livre Les plaisirs coupables, la recette n'est pas compliquée, le goût c'est[...]

Je sais je suis dans la friture cette semaine mais y a des semaines comme ça;) et rendue à mon âge vénérable, on ne combat plus sous peine de rendre conjoint[...]

Cette recette de Josée Di Stasio, cela doit faire au moins quatre ou cinq fois que je la prépare. C'est rapide, léger et savoureux. C'est définitivement un[...]

…à ce blog. 5 ans. Cinq, oui, vous avez bien lu. Quelques rides et quelques cheveux blancs en plus. Des illusions. Des désillusions. Quelques bouts[...]

Bergamote curd Biscuits gingembre-golden syrup Blondies Bredele amandes/chocolat/rhum sans cuisson Brownies d'Avital Brownies de Catherine Brownies de Pascale[...]

Tout simplement délicieux et le dosage des épices est parfaite. Dès qu'on plonge la cuillère dans le pot, il est assez difficile d'arrêter d'en manger,[...]

J'ai tellement aimé le caramel à la fleur de sel de Jean-François Plante , que j'en ai refait, juste comme cela, histoire d'en avoir d'avance au[...]

Quand j'ai vu passé cette belle recette chez Isa , elle m'a drôlement titillée les papilles!! Comme nous sommes dans la saison des pommes et qu'ici on adore[...]

4 jaunes d’oeufs 20 cl de purée de tomate aux légumes Mutti 20 cl de crème liquide 2 c. à soupe de cassonade 4 c. à soupe de parmesan fraîchement râpé piment[...]

...Ou quand la chaleur des épices indiennes rencontre le froid. Parce que manifestement, c'est encore l'hiver, ne vous déplaise. Tout ça commence avec des[...]

Vous connaissez sans aucun doute ma passion pour le caramel. Comme j'ai négligé ce dernier depuis quelques temps au profit du citron, j'ai choisi de lui rendre[...]

La copine Marie-Julie revient de Barcelone et ses photos m’ont fait saliver. Avec le froid qui s’installe, j’avais envie de me préparer un chocolat chaud,[...]

 Voici une recette qui conviendra pour satisfaire une grande tablée. Pour le réveillon nous serons une vingtaine. Allez au boulot! Pour transporter le foie[...]

Voici les ingrédients en photo, photo à laquelle il faut ajouter des haricots noirs, de la cannelle et du cumin. Je n'ai rien fait griller avant de garnir les[...]

Un véritable péché de gourmandise!!! L'idée de mariner du porc dans un caramel à fleur de sel légèrement épicé était une idée purement et simplement géniale.[...]