Oeufs sans citron

Pour Pâques, un de mes amis sicilien m’a fait goûter l’un des mets traditionnels : la ‘tagane’. Sorte d’omelette géante truffée de pâtes, d’herbes fraîches et[...]

Mon omelette cuite à la poêle En prospectant sur internet des recettes pour airfryer j'étais tombée sur celle d'une omelette aux oignons, tomates, épinards et[...]

          Ce plat, totalement « comfort food », j’en ai souvent rêvé  sans sauter le pas. J’ai essayé pas mal de fois de faire moi-même les tortillas[...]

Depuis l'apparition du rayon produits étranger, on voit de plus en plus de recettes à base de tortillas. Les tortillas sont des petites crêpes mexicaines à[...]

Jusqu'à hier soir, je ne savais pas quoi vous proposer aujourd'hui... mais un petit message sur facebook m'a mise sur la voie. J'aurai dû partager cette[...]

Les tortillas, la base de succulents repas! Mais jusqu'à présent je n'avais pas trouvé la recette parfaite, maintenant c'est fait. Une pâte soyeuse et douce à[...]

Hello ! Une des fameuses gourmandises familiale je crois que c'est ça. En fait c'est très banal. On n'y pense pas forcément, mais ce plat fait partie des[...]

Hello ! Il serait temps que je partage cette fameuse gourmandise. En fait c'est méga banal. On n'y pense pas forcément. Mais c'est tellement rapide que c'est[...]

Omelette aux asperges (au four) Cette omelette aux asperges et cuite au four (comme celle-ci aux brocoli ou cette frittata aux aubergines ou celle à la[...]

Les tortillas, la base de succulents repas! Mais jusqu'à présent je n'avais pas trouvé la recette parfaite, maintenant c'est fait. Une pâte soyeuse et douce à[...]

Nombre de personnes - + 75 cl de eau Lait 190 g de farine de maïs 75 g de beurre 3 oeufs entiers 3 piments hachés 400 g de poulet cuit 200 g de porc cuit 10[...]