Sauces

C'est le temps des salades donc j'en profite pour partager cette recette de vinaigrette crémeuse au fromage bleu (inspiré de celle-ci ). La vinaigrette peut se[...]

Voici une de mes recettes de sauce tomate préférée, elle provient de Josée Di Stasio et je la prépare à chaque année (plusieurs fois à la fin de l'été pour en[...]

Pourquoi seulement deux agrumes? parce que je n'en avais que deux sortes ;) j'ai utilisé des agrumes fraîches, mais au besoin utilisez les jus du commerce,[...]

j'adore la sauce à spaghetti (encore plus celle au vin rouge - n'ayez crainte, ça s'en vient). Il es très rare que je fasse de la sauce avec de la viande.[...]

Soirée Fajitas ce vendredi!! (i.e. mon copain avait ordre de préparer le souper - bon oublions le fait qu'il a acheté un rôti de palette pour le BBQ et que[...]