Sauces avec poivre

Une petite variante de ma sauce habituelle. Normalement je fais ma sauce avec du tofu râpé, mais aujourd'hui un morceau de pepperoni m'a fait de l’œil à[...]

Je fais normalement mes vinaigrettes à l'œil, c'est pourquoi je ne les partage pas souvent. J'ai un "don" pour les vinaigrettes... de mon inspiration sont[...]

Comme vous le savez, ici on fait la pizza maison ( 1 ), ( 2 ). Je fais normalement ma sauce maison, mais mon copain n'a pas exactement cette patience. En[...]

Dans un effort de manger plus de produits faits maison je passe à la mayonnaise. J'ai l'habitude de préparer des mayonnaises sporadiquement à l'aide d'un bras[...]

Pour rester dans le thème des salades, voici une autre recette délicieuse pour les salades. Dans cette version j'ai mis des graines de pavot, mais c'est[...]

Comme vous le savez, ici on fait la pizza maison ( 1 ), ( 2 ). Je fais normalement ma sauce maison, mais mon copain n'a pas exactement cette patience. En[...]

Pourquoi seulement deux agrumes? parce que je n'en avais que deux sortes ;) j'ai utilisé des agrumes fraîches, mais au besoin utilisez les jus du commerce,[...]

Soirée Fajitas ce vendredi!! (i.e. mon copain avait ordre de préparer le souper - bon oublions le fait qu'il a acheté un rôti de palette pour le BBQ et que[...]

C'est le temps des salades donc j'en profite pour partager cette recette de vinaigrette crémeuse au fromage bleu (inspiré de celle-ci ). La vinaigrette peut se[...]

Pourquoi seulement deux agrumes? parce que je n'en avais que deux sortes ;) j'ai utilisé des agrumes fraîches, mais au besoin utilisez les jus du commerce,[...]

Soirée Fajitas ce vendredi!! (i.e. mon copain avait ordre de préparer le souper - bon oublions le fait qu'il a acheté un rôti de palette pour le BBQ et que[...]