Sauces avec volaille

Bonjour, aujourd'hui je vous offre une délicieuse recette de sauce tomate aromatisée aux porcini (cèpes), au basilic et à l'huile d'olive.  Je vous souhaite[...]

Ingrédients :      - champignons de Paris      - 1 tranche de jambon cuit      - 50 g d'olives vertes dénoyautées      - 1 CS de concentré de tomates      -[...]

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous offre une délicieuse recette de sauce tomate aromatisée aux porcini, au basilic et à l'huile d'olive. Je vous souhaite une[...]

150 g de champignons (de paris, girolles….selon l’époque) 1 bouillon de cube de volaille 25 cl de crème liquide entière 2 c.à.c de fond de volaille (ou de[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous offre une délicieuse recette de sauce tomate aromatisée aux porcini (cèpes), au basilic et à l'huile d'olive. Sauce tomate aux[...]

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous offre une délicieuse recette de sauce tomate aromatisée aux porcini, au basilic et à l'huile d'olive. Sauce tomate aux[...]

Un poulet suprême, aromatisé, cuisinée avec une farce composée de foie de volaille, de champignons, de fines herbes et de beurre. Une volaille rôtie au four,[...]

Un plat de carottes en sauce, cuisiné aux échalotes, épices et fines herbes, avec une liaison à l'oeuf. Un bon met de légumes compatible régime végétarien.[...]

Cuisinez la volaille à la duchesse, de la poitrine de poulet sautée, puis gratiné avec du jambon cru, du gruyère et de la crème fraîche. Suprêmes de poulet au[...]

Comme promis hier, je partage avec vous la recette de la sauce crémeuse aux champignons. C'est une sauce que j'affectionne particulièrement et que je me permet[...]

Délicieusement croquantes, des crêpes farcies au poulet et champignons, en sauce, frites. Une entrée chaude, un plat principal hautement gourmand.. qui plait à[...]

Ce plat d'autrefois est idéal pour le repas du 15 août, respectant la tradition gastronomique berrichonne de manger du poulet au vin le jour de l'Assomption.[...]

Les pâtes ne sauraient se cantonner à la seule sauce tomate. Elles peuvent festoyer avec cette sauce au vin rouge haute en saveurs. Pour 3 fourchettes : 400 ml[...]

Une recette idéale à faire avec le robot Companion ! On adore cette recette, on l'a fait très régulièrement aussi bien pour de la viande rouge que de la viande[...]

Cuisinez des oeufs durs épicés, en sauce tomates saveur curry. Economiques et nutritifs, ils remplacent la viande dans le repas. Ces oeufs cuisinés à[...]