Sauces avec volaille

Bonjour, aujourd'hui je vous offre une délicieuse recette de sauce tomate aromatisée aux porcini (cèpes), au basilic et à l'huile d'olive.  Je vous souhaite[...]

Ingrédients :      - champignons de Paris      - 1 tranche de jambon cuit      - 50 g d'olives vertes dénoyautées      - 1 CS de concentré de tomates      -[...]

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous offre une délicieuse recette de sauce tomate aromatisée aux porcini, au basilic et à l'huile d'olive. Je vous souhaite une[...]

Ce plat d'autrefois est idéal pour le repas du 15 août, respectant la tradition gastronomique berrichonne de manger du poulet au vin le jour de l'Assomption.[...]

Les pâtes ne sauraient se cantonner à la seule sauce tomate. Elles peuvent festoyer avec cette sauce au vin rouge haute en saveurs. Pour 3 fourchettes : 400 ml[...]

Une recette idéale à faire avec le robot Companion ! On adore cette recette, on l'a fait très régulièrement aussi bien pour de la viande rouge que de la viande[...]

Cuisinez des oeufs durs épicés, en sauce tomates saveur curry. Economiques et nutritifs, ils remplacent la viande dans le repas. Ces oeufs cuisinés à[...]

La simplicité était de rigueur pour préparer ce jambon espagnol* qui rappelle le prosciutto par son apparence, mais qui possède une texture et un goût bien à[...]

200 g de morilles fraîches 40 cl de crème fraîche liquide 1 bouquet de cerfeuil 1 c. à soupe de farine 40 g de beurre doux sel, poivre du moulin Préparation[...]

3 cuisses de poulet 1 pot de crème fraîche épaisse 1 boîte de champignons 1 oignon 1 gousse d'ail fécule de maïs fond de sauce volaille persil frais huile[...]

Des fois j'ai tendance à me laisser emporter par les spéciaux et je me ramasse avec des surplus à passer. Ce fût le cas pour un gros paquet de bébés épinards,[...]

Délicieusement croquantes, des crêpes farcies au poulet et champignons, en sauce, frites. Une entrée chaude, un plat principal hautement gourmand.. qui plait à[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous offre une délicieuse recette de sauce tomate aromatisée aux porcini (cèpes), au basilic et à l'huile d'olive. Sauce tomate aux[...]

Nombre de personnes - + Pour les boulettes : 1 kg de veau maigre 400 g de chair à saucisse 2 échalotes Ail Poivre Sel Blanc d'oeuf Huile Armagnac Pour la[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 1 petite branche de céleri 1 carotte 250 g de boeuf 250 g de porc 250 g de chair à saucisse 1/2 verre de vin blanc 1 poignée[...]