Sauces avec poireau

Préparation : 30 minutes Cuisson : 4 heures Portion : 10 (½ tasse chaque) Ingrédients 2 c. soupe beurre ¼ tasse huile olive 1½ lb de boeuf, veau et porc haché[...]

2 c. soupe beurre ¼ tasse huile olive 1½ lb de boeuf, veau et porc haché 1 tasse oignons coupés en dés 1 tasse carottes coupées en dés 1 tasse[...]

On ne choisi pas ce que l'on reçoit dans les paniers de légumes. C'est comme ça que je me retrouve avec des poireaux, un légumes que j'aime beaucoup, mais pas[...]

On ne choisi pas ce que l'on reçoit dans les paniers de légumes. C'est comme ça que je me retrouve avec des poireaux, un légumes que j'aime beaucoup, mais pas[...]

3 carottes 4 blanc de poireaux 200 g de champignons de paris 2 courgettes 24 crevettes 600 g de poisson blanc à chair ferme 30 cl de vin blanc de cuisine 2[...]

Il me restait deux saucisses très relevées d’un repas précédent, je me suis efforcée de les adoucir en ajoutant à cette sauce vite prête quelques[...]

On est d'accord, les sauces, c'est essentiel en cuisine. Une bonne sauce, ça vous transforme un plat, c'est le truc qui apporte un vrai plus à votre plat à peu[...]

Nombre de personnes - + 40 g de beurre (environ 4 noisettes) 1 tranche de jambon de pays 1 poireau 15 cl de crême fraîche (liquide) J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 800 g de pâtes cuites (spaghetti par exemple) 100 g de poireau 100 g de carotte 100 g de courgette 75 g de céleri rave 14 g de Huile[...]

C’est presque devenu une tradition de déguster un lapin le jour de Pâques et cette année n’a pas fait exception. Parce que celui que j’ai[...]