Sauces avec pâtes

Comme nous sommes dans les rénovations en plus d'avoir été en vacances, il m'est inutile de vous dire la raison de mon absence. Alors pour ces soirs de[...]

J’ai tout simplement adoré cette recette de sauce à spag! C’est celle que je fais le plus régulièrement. Une excellente recette que j’ai dénichée ici , sur[...]

Une très bonne sauce dénichée dans la très belle chaumière de Nancy . J’adore les sauces à spag cuites à la mijoteuse car on peut les oublier pendants 8[...]

Après avoir été le coup de coeur de Nancy puis finalement de Josée , je ne pouvais quand même pas passer à côté de cette fabuleuse sauce. Et deviner quoi?[...]

Cette sauce est bien goûteuse avec un bon mélange de plusieurs viandes. Les bracioles (prononcé bra'zhul) sont tout simplement des tranches minces de bœuf[...]

Donne une  grosse quantité  sauce à la viande pour pâtes.  J`en ai profiter pour me congeler des plats à réchauffer pour le travail, génial  ! Temps de[...]

Ingrédients : • 1/4 tasse d’huile d’olive • 1 petit oignon rouge haché finement • 4 ou 5 gousses d’ail écrasées et hachées finement • 500 g de saucisses[...]

C'est quand j'ai vu cette recette chez Nancy que ça a fait un déclic dans ma tête...la recette était déjà à quelque part dans ma pile de recettes à faire un[...]

Préparation : 40 minutes Cuisson : 3h15 Rendement : 5 litres (20 tasses) Ingrédients 675 g (1 ½ lb) de chair de saucisses italiennes douces ou fortes[...]

Aujourd'hui, premier essai de sauce à spag à l'autoclave. Il y a quelques semaines, j'ai fait mes premiers pas de repas-presque-prêts-à-manger de chez Vincent[...]

Je vous ai présenté il y a quelque temps sur le blog la recette authentique des pâtes à la carbonara , voici aujourd’hui l’autre sauce italienne[...]

Donne une grosse quantité sauce à la viande pour pâtes. J`en ai profiter pour me congeler des plats à réchauffer pour le travail, génial ! Temps de[...]

Vite faite et délicieuse, cette sauce pour pâtes longues est vraiment différente; non seulement elle contient de la bière et du prosciutto, mais la tomate est[...]

Une sauce à spaghetti pour le four, oh qu'on aime ça!! Le goût se diffère totalement à celle cuite sur le poêle et rien de tel que des pâtes nappées d'une[...]

Les pâtes sont très présente chez moi, je crois avoir un ptit côté Italien sans le s'avoir ;-) Cette sauce je l'ai faite sur la cuisinière et elle est à[...]