Soupes & potages avec oeuf

- 1 chou fleur - 8 pommes de terre - 2 bouillons de poule - dégraissés - 2 bouillons de boeuf - dégraissés - 1 oeuf - 1 + ½ barquette de fromage - frais - 4[...]

- 300 g de cèpes surgelés - 30 g de beurre - 600 ml de bouillon de volaille (2 cubes) - 2 échalotes - 2 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épaisse - sel[...]

- 20 g de beurre - 2 gousses d' ail hachées - 800 g d' oignons épluchés et émincés - 75 ml de farine - 1,5 l d'eau - 1 bouillon concentré de volaille - 200 ml[...]

- 500 gr d' oignons - 1 litre d'eau - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cubes de bouillons légumes - 1 jaune d’oeuf - 2 cuillère à soupe de crème fraîche[...]

Éplucher les échalotes , émincer. Laver, peler, tailler en rondelles les carottes. Couper en deux la courgette dans le sens de la longueur , enlever les[...]

 Ingrédients (pour 2!) : 1 verre de quinoa blanc 1 verre de quinoa noir 4 verre de bouillon de poule chaud 1/2 oignon 5 cl de vin blanc 2 oeufs Cumin[...]

Ingrédients: 1 poireau haché finement (300gr) 2 pommes de terre, coupées en morceaux d'environ 2 cm (400gr) 2 cuil à thé de beurre non salé (9gr) 2 cuil à thé[...]

Ingrédients : 1/2 boule de céleri rave 1 oignon blanc 1 grosse pomme de terre 1 l de bouillon de poule 40 g de beurre noix de muscade sel et poivre 1 dl de[...]

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Un potage de pommes de terre et de poireaux, garni d'oeufs de caille pochés. X 6 Personnes 15 Min ingrédients pour po...

Une recette de gratin toute simple et délicieux, qui change du gratin dauphinois... Une recette de ma grand-mère... Ingrédients Pour environ 6 personnes :   1[...]

4 personnes, 2 pp, 1.5 flexip.+* 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 150 g de miettes de crabes 1 kg d'asperges blanches 1 oeuf 2 cs de maïzena cerfeuil[...]

Pour la bouillabaisse-- poisson varié (rascasse, vive, saint-pierre, congre, daurade, merlan, lotte, grondin) : 2.5 kg langouste : 1 oignon : 2 ail : 4[...]

- 500g de champignons de Paris frais - 1 oignon paille - 1 noix de beurre - 1 cuillère à soupe de fond de veau - 1 pâte feuilletée prête à dérouler - 1 oeuf[...]

15 radis (environ 15-20) 1 blanc d' oeuf 5 cL de crème liquide 10 brins de ciboulette (10-12) Quelques gouttes de Tabasco Sel Préparation Etape 1 Laver les[...]

Nombre de litres - + Bouillon 1 grande boîte de concentré de tomate 70 g de tapioca Persil J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1 mixeur[...]

- 300 à 400 g de Chou Fleur, - 1 Blanc de Poireau , - 20 g de Beurre, - 20 g de Farine, - 65 cl de Fond de Volaille, - 4 gousses d' Ail dégermées, - 1 Jaune[...]