Soupes & potages

C'est un peu par hasard que j'ai découvert en replay et bien après le déconfinement l'émission "Tous en cuisine" présentée par le chef Cyril Lignac e n live[...]

Ingrédients: 200 gr de pois cassés 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de lardons fumés 10 cl de crème fraîche quelques noisettes concassées Préparation: Mettre[...]

Coloré, très savoureux, un bon potage vitaminé. 2 gros poivrons rouges peau enlevée 1 oignon haché finement 1/2 tasse de sauce tomates 2 c. à table de pâte de[...]

Une gracieuseté de ma soeur Annie. Un potage tout en douceur avec une légère touche piquante  juste à la fin. Très intéressant. Noix de beurre 14 oz de coeurs[...]

 "Láozāo" est une sorte de bouillon peu alcoolisé à base de riz gluant(糯米)fermenté au levain. Il est sucré, on peut l'utiliser dans un dessert ou un petit[...]

Un petit bouillon en ce vendredi 24 décembre midi, ça tente quelqu'un ? Voici mon super bouillon au chou chinois, pâtes chinoises et carottes. Pour 2[...]

1 poireau moyen haché 2 gousses d'ail hachées 6 c. soupe de beurre 1/3 tasse de farine 3 boîtes de bouillon de poulet 1 tasse d'eau 2 tasses de poulet cuit[...]

Vous trouverez du potiron surtout en hiver alors profitez en pour faire de bons velouté de saison. J'ai accompagné ces verrines de cuillères boursin-crevette[...]

Recette de chez  chez la b elle au blé dormant Merci Nolween ;) Pour 4 personnes : 4 ProPoints (ou 2 Points avec l'ancien programme "flexipoints") 300 gr de[...]

Pour 4 personnes: 1 brocoli 8 portions de Vache qui rit 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille Lavez et coupez le brocoli en morceaux. Epluchez et coupez[...]

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :  250g de pois cassés  1l d'eau Crème liquide 1 citron bio Coriandre fraîche  Sel Poivre Verser les pois cassés et l'eau[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 600g de topinambours 50g de pomme de terre 50g d'oignon 12 noix de Saint-Jacques 10g de beurre Curcuma Peler puis laver les[...]

Source: Michèle alias, Amadou Ingrédients: 1 chou-fleur en bouquet 2 oignons en dés 2 pommes de terre moyenne 2 pommes pelées en dés 4 tasses de bouillon de[...]

une bonne soupe aux légumes fait maison pour un repas du soir sucré-salé vitaminé accompagné de beignets aux fruits  (bananes et    poire pour moi)  c'est[...]