Soupes & potages sans herbes

Il ne faut pas grand chose pour mettre les petits plats dans les grands, pour transformer un ingrédient de base en une excellente entrée qui étonnera vos[...]

Cela n'aura échappé à personne, la St Valentin c'est lundi! On voit fleurir ici et là, sur les blogs de cuisine des idées de menus... je ne serai pas en[...]

J'écoute en ce moment même le bulletin météo à la radio: les températures annoncées sont plutôt frisquettes! Alors couvrez-vous bien, prenez votre panier, je[...]

Une petite entrée toute en douceur pour mon dîner de St Valentin de samedi. Préparé à l'avance, ce velouté a juste été réchauffé au moment de servir, et m'a[...]

Avec le froid rigoureux que nous avons connu, une bonne soupe est toujours la bienvenue! Celle ci est douce et reconstituante, avec une petite pointe de cumin[...]