Soupes & potages avec jambon

Hier soir nous avons invité des amis pour un apéro dinatoire de dernière minute. Dans ces cas-là j'essaie toujours de proposer plusieurs types de petites[...]

1 personne, 6 pp, 5 flexip. 4 tranches de jambon cru ww 50g 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pomme de terre 100 g 1 aubergine 1 courgette 1 carotte 1 poireau 150 ml[...]

Nous avons profité du week end de la Toussaint pour aller découvrir Prague , c'est à 3 bonnes heures de voiture de Vienne .Nous avons été surpris par le monde[...]

Voici une recette que j'avais envie de  réaliser depuis cet été lors de ma visite de l'exposition "Les séductions du Palais" du Musée du Quai Branly. J'ai[...]

Versione italiana più giù Une soupe pure, blanche et rassurante. Je reconnais avoir tendance à vouloir souvent rajouter des ingrédients italiens dans les[...]

OU UNE SOUPE DOUCE ET BIEN DE SAISON On continue avec les recettes automne/hiver du blog! aujourd'hui, je vous propose une soupe très douce et vraiment[...]

OU MA PREMIÈRE SOUPE DE L'AUTOMNE! Après les excès des derniers jours et le froid qui s'installe tout doucement (surtout le soir, la pluie, les nuages, tout[...]

Je participe ce mois-ci au  défi soupe . Ça tombe bien, j'en fais pleins en ce moment! J'ai eu envie d'une recette originale, de saison et sucrée/salée, comme[...]

Terminée cette après-midi l'écharpe de ma grande Poucinette (je vous montre la photo dimanche) en profitant d'un ptit café avec ma grande amie Reageane, dès ce[...]

Voilà un nouveau velouté qui est absolument délicieux! Même notre fille de 2 ans en a repris 3 fois et l'a même préférée au jambon! Il fallait le faire et[...]

Pour 3-4 personnes : - 500g de choux fleur ; - 1 grosse pomme de terre ; - 1l de bouillon de légumes ; - 1cs de curry ; - huile d'olive ; - 10cl de crème[...]

Voici une recette que j'avais envie de réaliser depuis cet été lors de ma visite de l'exposition "Les séductions du Palais" du Musée du Quai Branly. J'ai[...]

Ou l'histoire d'un dimanche soir pluvieux qui donne envie de se coller au coin du feu et de déguster... Une Soupe ! Comment, on est au beau milieu du mois de[...]

Recettes de Noël : et si on se faisait un petit Caprice ? Velouté de potiron, Caprice des Dieux et jambon de Parme Pour 4 personnes Préparation : 30 min[...]