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C'est la pleine saison des asperges. Alors profitons-en pour changer de la soupe classique pomme de terre/poireaux. A chaque fois que j'épluche des asperges, et que je constate la délicatesse qu'elles requièrent pour l'épluchage, je pense à ma grand-mère paternelle qui en faisait pousser quelqu [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- pomme
- poireau
- bouillon
- baies
- volaille
- jambon
- endives
- asperges
- creme
- légume
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Ingrédients
- crème
- poivre
- pomme
- poireau
- bouillon
- baies
- volaille
- jambon
- endives
- asperges
- creme
- légume
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