Soupes & potages avec cerfeuil

Nombre de personnes - + 4 carrés frais Yaourt 4 courgettes (taille moyenne à petite, pour ne pas avoir à épépiner... et elles sont plus savoureuses!) 1 blanc[...]

Velouté de cèpes frais, crème de riz, épices et noisettes Encore un velouté de cèpes, il y en a déjà plusieurs, tous différents, tous très bons..! Cette[...]

Bonjour, bonjour!! 1er post... Oulala... que c'est excitant!! Allez, je me lance! Alors voilà, la petite histoire veut que pendant tout l'hiver (et mon dieu[...]

Bonjour, bonjour!! 1er post... Oulala... que c'est excitant!! Allez, je me lance! Alors voilà, la petite histoire veut que pendant tout l'hiver (et mon dieu[...]

Bonjour, bonjour!! 1er post... Oulala... que c'est excitant!! Allez, je me lance! Alors voilà, la petite histoire veut que pendant tout l'hiver (et mon dieu[...]

Un bon velouté, parfumé, épicé et surtout bien nourrissant idéal pour un repas du soir servez le accompagné d'une salade, d'un fruit ou d'un laitage. Voilà de[...]

Qui dit lendemain de fête dit soupettte ! et oui, on a un peu la bouche pâteuse pas vrai ? des papillons dans l'estomac la pépie (chez nous ça veut dire avoir[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 potimarron - 1 l de bouillon de volaille - 1 bouquet de cerfeuil - 1 orange bio - 2 c.s. de crème fraîche - 3 tranches[...]

Carmen était Bavaroise et souvent, quand elle nous invitait pour le dîner, le repas commençait par une petite soupe. J’ai toujours aimé les soupes de[...]

1 gros concombre 1/2 poivron rouge 3 tomates 1 citron vert, 1 citron jaune 100 g de mie de pain 200 g de créme fleurette 12 glaçons 2 oignons 3 gousses d'ail[...]

potimaron (de 3 kg environ) : 1 oignon : 1 bouillon de volaille : 1.5 l orange : 1 crème : 30 cl beurre : 30 g jaune d'oeuf : 2 sucre : 1 c. à soupe noix de[...]

Carmen était Bavaroise et souvent, quand elle nous invitait pour le dîner, le repas commençait par une petite soupe. J’ai toujours aimé les soupes de[...]

Un velouté festif que vous pourrez servir en entrée lors du repas de la Saint Sylvestre On n'achète pas souvent du céleri-rave, enfin, moi je n'en achète pas[...]