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Recettes Soupes & potages

Soupes & potages sans loup genièvre fenouil carottes

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Gaspacho

Gaspacho

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Velouté de potiron

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Velouté de courgettes

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Velouté de champignons

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Chorba

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Minestrone

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Bouillabaisse

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Velouté de courge

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Velouté de tomates

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Velouté d'asperges

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Velouté de chou-fleur

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Velouté de lentilles

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Bortsch

Bortsch

Bortsch, Bortsch aux betteraves (Pologne)

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Velouté de potimarron

Velouté de potimarron

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 potimarron de 1,2 kg environ - 1 gousse d' ail - 2 échalotes - 2 clous de girofle - 5 grains de poivre noir - 2 lamelles[...]

Source: marmiton.org
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