Soupes & potages

A l’automne dernier nous avons décidé de débuter notre potager pour partager de bons moments en famille et aussi pour avoir le plaisir de manger les[...]

Un super bon bouillon détox pour se faire du bien tout en prenant du plaisir Après un repas dans un très bon restaurant étoilé la veille, je vous raconterai[...]

Un incontournable de la cuisine ménagère. Pellaprat ajoute deux jaunes d'oeuf mais j'ai préféré faire l'impasse et les remplacer par de la crème fraîche...[...]

Les soupes, potages, veloutés, on les adore, dès que l'été part en vacances. Une fois passés nos premiers regrets des dîners dans le jardin, nous nous[...]

Une association toute simple, mais qui fonctionne bien ! En douceur avec la courge butternut et la pomme... Les lamelles de pommes séchées en guise de topping[...]

La saison des soupes et autres douceurs automnales bat son plein. Et en toute honnêteté j'adore ça, les bons veloutés bien lisses (très important pour mon[...]

Wouah! C'est ce que j'ai dit après avoir passé ce potage déniché ici au bras mélangeur. Magnifique résultat de couleur que ces patates douces avec des poivrons[...]

Belle maman s'achète une salade, un romaine plus précisément, et ne prend que quelques feuilles pour faire sa salade. Elle me donne le reste. Cherchez pas[...]

Il suffit parfois d'une jolie photo pour tomber sous le charme d'une recette même s'il s'agit d'un simple velouté de maïs. Ce fut le cas pour la recette du[...]

Chaque année Lidl sort un magazine à Noël avec des recettes pour les fêtes préparées évidemment avec leurs produits. Dans le numéro de 2017 j'ai déniché la[...]

La saison des soupes arrive et j’essaie de tester de nouvelles recettes notamment pour mes garçons qui sont assez difficiles ;) J’essaie également[...]

Comme chaque année, je cherche pour l'apéro des idées de verrines car les feuilletés c'est bon même très bon !! Mais suivis du foie gras, de la dinde, des[...]

C’est encore l’automne : c’est encore la saison de la soupe au potimarron (l’hiver aussi remarque, mais j’aurai peut-être[...]

Quand j'ai vu ce velouté chez Ricardo , je me suis dit qu'il fallait absolument que je fasse. Certains trucs me dérangeaient par contre. Ricardo nous conseille[...]

Je vous propose une soupe parfaite pour vous réchauffer. Cette soupe repas aux origines indiennes est certainement la meilleure chose à cuisiner en ce moment.[...]