Soupes & potages sans betterave

Ouf!!!!!!! C'est moi ou l'hiver est pénible cette année??? Bon, je sais, les Québécois aiment chialer par rapport au climat... Normal quand on a de tels écarts[...]

La cuisine indienne très diversifiée compte de nombreux plats végétariens. Parmi ceux-ci, les recettes à base de légumes secs concassées comme les lentilles[...]

En ce moment, les soupes et les potages ont la cote dans ma cuisine. J'aime tout particulièrement utiliser des légumineuses pour donner de la texture. Cette[...]

Hé la gang, Pour les " maniaques " de livres de recettes, vous savez que le nouveau bouquin d'Isa Chandra Moskovitz, Isa Does it , est disponible depuis[...]

Partager Délicieux potage qui s'aventure dans les saveurs amères et sucrées. C'est un vrai régal tout plein de vitamines ! Pour 4 personnes en soupe repas, 6[...]

Partager Délicieux potage qui s'aventure dans les saveurs amères et sucrées. C'est un vrai régal tout plein de vitamines ! Pour 4 personnes en soupe repas, 6[...]

Potage de courge au cari thaï Temps de préparation et de cuisson : 1 heure Ingrédients ( pour 4 entrées ) : ½ cuillère à soupe (7 ml) de poudre de cari 2[...]

allez la dernière petite soupe de l'année  je vous propose de cuisiner le panais  le panais est une racine de la famille de la carotte légume oublié mais qui[...]

Un bon velouté bien chaud et épicé, accompagné d'une belle tranche de pain au levain , le dîner idéal ! Velouté épicé de potimarron au lait de coco Pour 4[...]

Le froid semble vouloir revenir, alors pourquoi ne pas préparer un bon potage chaud et nourrissant?  En tout cas moi, j'adore!  C'est réconfortant à souhait[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen C’est la pleine saison de la tomate et des figues. Autant j’adore la tomate, autant je n’aime pas la figue[...]

Les courges sont cultivées dans le pays Niçois et Grassois depuis l'Antiquité et le cougourdon est le nom méditerranéen du fruit d'une plante grimpante de la[...]

Un petit amuse-en-bouche , idéal pour un apéritif ou une entrée légère et parfumée cette petite soupe se déguste aussi bien glacée que chaude vous pouvez[...]

Idéal l'été pour accompagner un repas le midi ou le soir, avec du carpaccio, des tartelettes et autres plats estivaux. A préparer soi-même ou à acheter tout[...]

La blancheur et la fine saveur du chou-fleur se prêtent à merveille au velouté, soupe crémée autour d'un légume unique. Entrée pour 6 personnes. Prenez un[...]

Potage de courge au cari thaï Temps de préparation et de cuisson : 1 heure Ingrédients (pour 4 entrées) : ½ cuillère à soupe (7 ml) de poudre de cari 2[...]