Pâtes, riz & céréales sans baileys bolets

C'est souvent dans la simplicité que l'on réussi à manger les meilleurs plats. Ce plat est tout simple comme la plupart des plats de pâtes mais....... avec[...]

La saison des morilles est courtes, on en profite vite tant qu'il y en a sur les étals au marché sinon rabattez-vous sur les morilles séchées, une fois[...]

Le risotto c'est le plat par excellence que j'aime faire l'hiver. Il plait à beaucoup de personnes en général et on peut ajouter ce qu'on veut. Il y a donc[...]

L'été approche et le contenu du Panier Bio change doucement pour nous apporter un peu plus de variétés. On commence donc à entrapercevoir les premières[...]

Pour 4 personnes 
 Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes - 250 g de riz arborio spécial risotto - 300 g de champignons de Paris - 75 cl de[...]

C'est souvent dans la simplicité que l'on réussit à manger les meilleurs plats. Ce plat est tout simple comme la plupart des plats de pâtes mais....... avec[...]

Un risotto de saison et des grands jours de fête... Un peu long si on fait tout maison mais oh! combien délicieux! Pourquoi pas le confectionner étape par[...]

Un plat « tout-légume » pour changer des farces à la viande dont on garnit traditionnellement raviolis, cannelloni ou lasagnes. Pour 4 personnes.[...]

- Un ½ oignon - 200 g de champignon shiitake - 10 cl de vin blanc - 10 à 12 feuilles de pâte à lasagne fraîche - 20 g de morille sèche - 30 cl de bouillon de[...]

Depuis un certain temps me trottait dans la tête l'idée de créer des raviolis sans gluten au canard confit. Donc le week-end dernier j'ai préparé ma pâte que[...]

Bonjour Aujourd'hui je partage avec vous une recette que je ne tente pas souvent car je ne suis vraiment pas fan de ce plat mais je commence à m'y habituer. Je[...]

Voici une jolie recette idéale pour accompagner une viande mais également suffisant en plat principal !! Bien sûr, on peut utiliser des pâtes fraîche toutes[...]

JOUES DE CABILLAUD POÊLÉES SUR FONDUE DE POIREAUX ET RIZ PILAF Les joues de cabillaud, sont fines et délicates, accompagnées d’une fondue de poireaux et de[...]

Nombre de personnes - + 2 feuilles de lasagnes 8 saumons 100 g de morille ou autres champignons, selon vos goûts 25 g de beurre 2 cuillères à soupe de huile[...]

J'ai longtemps cru que je n'aimais pas la polenta . Cette semoule de maïs a la particularité de durcir en refroidissant , formant un bloc compact à la texture[...]

La saison des morilles est courtes, on en profite vite tant qu'il y en a sur les étals au marché sinon rabattez-vous sur les morilles séchées, une fois[...]