Pâtes, riz & céréales sans citrouille alcool

La polenta & oiseaux, le dessert le plus connu de la cuisine bergamasque a été inventé par Alessio Amedeo en 1910. Une génoise imbibée de Rhum, garnie de[...]

150 g de quinoa 50 g de sirop d’agave (ou 100 g de sucre ou de sirop d’érable) 1 litre de lait d’amande non sucré 4 càc de cacao pure non sucré Préparation[...]

De bons petits gâteaux d'automne, moelleux et bien chocolatés. Avec cette recette, je participe au concours de popotes & cocottes organisé pour fêter la 1ère[...]

Bientôt je le croque. Un fond de tarte à base de couscous cacaoté et d'une garniture très coco. Ingrédients pour un moule de 23 cm de diamètre (source: C'est[...]

J'ai eu énormément de bons commentaires concernant mon gâteau au chocolat et au quinoa à ce jour. En fait, tout le monde qui a goûté a adoré et personne[...]

On mélange 1 tasse de farine d'épeautre (ou une autre farine) 2 cuillères à thé de poudre à pâte 1\4 de cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 cuillère à thé[...]

- 200 ml de lait de coco - 1,5 cuillère à soupe de sucre de canne - 1 cuillère à soupe de cacao - 100 g de couscous - 220 g de yaourt de brebis - 100 ml de[...]

801 g de farine T45 1081 g de beurre doux 300 g de crème 446 g de crème liquide 500 g d’eau 1051 g de sucre semoule 15 oeufs 450 g de sucre glace 1230 g de[...]

N ous voici déjà en mars et pourtant l'hiver, le vrai, n'est arrivé qu'il a peu avec un gros épisode de neige le mois dernier - pour mon plus grand plaisir[...]