Pâtes, riz & céréales sans thon mayonnaise creme

J'ai repris le livre numérique de Claude Olivier Marti  O'cha que j'avais utilisé pour la réalisation des naans . Il propose différents types de curry plus ou[...]

Il est plus que temps que je publie les billets que je vous ai promis sur mon long weekend à Barcelone. Nous y sommes allée en mai pour le pont de l'ascension[...]

Comme promis, on parle de truffe aujourd'hui... C'est la saison! Il y a un peu partout dans la région des marchés aux truffes. J'en ai fait deux, celui de[...]

C'est en Camargue que nous allons aujourd'hui, pour déguster une poêlée de tellines. Ce petit coquillage bivalve est en effet une spécialité de la région. La[...]

Un plat très goûteux et très rapide à faire. Une autre façon de faire manger les légumes aux enfants. A base de chair à saucisse, celle-ci peut être remplacée[...]

Parfums de Table.com m'a offert un tube de poudre d'épices " Impression Cachemire ". Plutôt que de commencer à tester ce mélange avec un curry, j'ai voulu[...]

Quand Riso Gallo me défie de réaliser un risotto festif avec le riz Vénéré, je ne peux refuser. Festif dit champagne à la maison et je me suis dit qu'il[...]

Lundi, je vous proposais une recette simple et inratable de la fameuse Tortilla de Patata , et j'ai décidé qu'aujourd'hui, je resterai en Espagne!!! C'est[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le quinoa 30 g de beurre 20 g d'échalote soit 1 50 g de rondelles de chorizo 150 g de quinoa 370 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la salade de coquillettes aux noix 72 g d'huile d'olive 7 g de gousse d'ail 13 g d'échalote 50 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette du pesto Pesto Préparation 1 Pâtes coquillettes au pesto - 1.1 Couper en deux le poivron ,[...]

Après le Coquelet et ses Champignons en Deux Parties , poursuivons avec ceux-ci et un Tournedos de Veau & ses Cannellonis farcis, Sauce aux Cèpes ... Pour[...]

Encore une invention de mon Fils Dany il adorent aller dans la cuisine faire ces spécialités, je dirais plutôt ces inventions j'avoue que parfois moi même j'ai[...]

Il fait tellllllement chaud présentement... Les salades sont plus que les bienvenues! Cette recette a piqué ma curiosité, car elle utilise du jus de tomate[...]

Même si le printemps ne semble pas être vraiment là et que les fruits ne sont pas encore de la partie, la culture des asperges ne semble pas avoir été trop[...]

  750 gr organise avec les bouillons Ariaké un défi culinaire . Il consiste à créer une recette à partir d'un des bouillons de la gamme . J'étais très[...]