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Spaghetti aux Tellines, à l'Ail et au Citron

Source: http://devousamoi-dominique.blogspot.com

Directives

C'est en Camargue que nous allons aujourd'hui, pour déguster une poêlée de tellines. Ce petit coquillage bivalve est en effet une spécialité de la région. La telline a besoin d'un apport d'eau douce, on en trouve donc tout particulièrement dans les deltas. Au même titre que le cheval bl [...]

Lire la recette au temps de devousamoi-dominique.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • muscade
  • thym
  • zeste
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • cassis
  • pâtes
  • coquillettes
  • rosé
  • coques
  • spaghetti
  • olive
  • pêche
  • muscadet

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • muscade
  • thym
  • zeste
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • cassis
  • pâtes
  • coquillettes
  • rosé
  • coques
  • spaghetti
  • olive
  • pêche
  • muscadet

Difficulté: Difficile


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