Pâtes, riz & céréales sans escalope haricots sureau

Le plaisir de retrouver dans son assiettes les tomates séchées l'été et précieusement mises en bocaux. De simples pâtes, un peu de jambon, de parmesan. Il[...]

Ceci est ma participation aux Mercredis Gourmands de Madame Camembert . J'ai trouvé cette recette dans le magazine Maxi, j'y ai juste apporté quelques[...]

Incroyable mais vrai, voici mes premières (quasi) carbonara (au thermomix ou pas)... Ne cherchez pas d'explications, ce genre de choses arrivent :D. La preuve[...]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 6 Ingrédients 227g Jambon Capicollo fort (moi 300 gr) 1 boîte de lait évaporé sans gras 1 oeuf 1 c.[...]

Allez, encore un plat de spaghettis comme on les aime tant à la maison, mais cette fois-ci avec des boulettes, parfumées au cumin...juste délicieuses!  Des[...]

 3 petites betteraves cuites, passées au robot, avec 150g de farine et 1 (petit) oeuf. On divise la pâte en 2, on abaisse, on dépose la garniture sur une des[...]

J'avais envie cette semaine de manger un bon spaghetti carbonara. J'ai essayé cette recette sans crème qui, semble t'il, est la vraie recette. Somme toute,[...]

Aujourd'hui nous travaillons dehors malgré toute cette pluie qui nous tombe sur la tête! Comme nous sommes bien trempés, un bon repas chaud et consistant[...]

  Toujours agréables en apéritif , pour accompagner une soupe .... ces petits cakes sont un peu plus croustillants car la pâte contient de la polenta . Ils[...]

Ingrédients: "Crabcake" 2 càs de l'huile de sésame 2 boite de crabe environ 2 x 175 g 100 g de riz 1 oignon jaune finement coupé 1 gousse d'ail écrasée 2 càs[...]

Ingrédients: 12 cannelloni 3 blancs de poulet 1 boîte de 200g de champignons émincés 100g de bûche de chèvre 150g de crème fraîche épaisse 65g de beurre 50g[...]

Donne un gratin auquel vous aurez ajoutez des légumes pour un plat végé ou sinon comme moi sans légumes et servi en accompagnement avec viande et légumes. -1[...]

1 oeuf 100 g broccoli 50 g polenta 1 poingee d'epinards frais Graines de sesames pour decorer Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faire bouillir 300 ml d'eau avec[...]

200 g de graines de couscous 1 gousse de vanille 1 verre de lait Pour la crème brulée : 3 dl de crème fleurette 3 dl de lait 3 jaunes d'oeuf 30 g de sucre en[...]

Ce midi je me suis préparé des bricks avec mes fonds de frigo et placards... En effet, je pars en vacances ce week-end donc je ne fais pas de courses. Je les[...]