Pâtes, riz & céréales sans harissa fenouil mozzarelle

250g de penne 150g de gorgonzola 10cl de crème 15 tranches de chorizo sel Dans un grand volume d'eau salée, faire cuire les pennes. Mettre le four sur grill[...]

Si toi non plus tu n'as pas envie de dinde à Noël, voilà une belle alternative, un gigot d'agneau cuit à 120° pendant 7h dans une cocotte scellée avec une[...]

Une recette faite l'hiver dernier qui mérite de revenir sur le devant de la scène tellement c'était bon ! Et de plus idéale pour vos repas de fêtes c'est[...]

Penne Rigate Les Penne sont originaires de l'Italie du Nord, mais elles doivent surtout leur renommée à l'imagination des Napolitains, amateurs de plaisirs et[...]

La douceur des tomates cerises, légèrement sucrées, et la rondeur de la crème fraîche, emportées par le chaleur du chorizo et le picotement des copeaux de[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Portion : 4 Ingrédients 2 c. soupe huile olive 1 tasse de légumes précoupés pour sauce a spaghettis 200gr de[...]

Bonjour! Me revoici en cette fin de semaine pour une recette légère et fraîche: un petit taboulé à la tomate et au chorizo! Encore une fois, rien de très[...]

Couper en cube puis faire cuire 3 poivrons à la vapeur. Dans une casserole faire bouillir de l'eau avec un cube de volaille. Dans une sauteuse faire revenir[...]

Premier essai paella et premier essai plutôt concluant. - 1 poignée de crevettes - 1 poignée de calamars - 4 pilons de poulet - 1 quart de chorizo - 1 boite[...]

Voici une très belle entrée qui ravira tous les amateurs de poisson! Ces cannellonis sont une pure merveille tant au niveau esthétique, avec leur allure[...]

200 g de couscous de Jérusalem, cuit selon le mode d'emploi, égoutté et tiédi 1 1/2 carottes, coupées en petits dés 1 bâton de céleri, coupé en dés 6 demies[...]

En ce moment je suis à la recherche de petites choses à présenter sur un buffet. Zeste qui a du lire dans mes pensées propose justement une recette de polenta[...]

Tirée du nouveau livre La cuisine réconfort , voici la recette du fameux risotto au cuiseur à riz. Pour être honnête, je n'y croyais pas mais pas dutout! Mais[...]

Ah un petit risotto, ça faisait longtemps ! J'étais curieuse de tester l'association du crabe avec les asperges . J'ai vu plusieurs fois des recettes les[...]

On peut faire un excellent plat avec des ingrédients très basiques ! La preuve avec ce beau risotto parfumé au chorizo . Un ingrédient pas bien cher qui[...]

Après le risotto touski «la totale» pour une fille seule d'hier soir, je vous présente celui que j'ai créé pour mes dégustations cette fin de semaine[...]