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Trouvé 16 recettes
Aujourd’hui, je vous emmène au Maroc pour un tajine de poulet et couscous, revu par Rachida Amhaouche (extrait de «Couscous et Douceurs de semoule»). Il est[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comComme le froid persiste, faisons un tour au soleil, vers le sud de la Méditerranée. Je vous emmène au Maroc , pour une Seffa de couscous de riz. La seffa est[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comLe couscous, au Maghreb, est un terme qui ne désigne pas le plat mais les graines. Raison pour laquelle on rajoute toujours aux légumes, à la viande etc. Les[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comCela fait longtemps que nous ne sommes pas partis en voyage. Aujourd’hui, je vous emmène en Italie, et plus précisément à Rome goûter aux suppli. De petites[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comPuisque le soleil continue à nous bouder, allons le chercher là où il se trouve. Je vous emmène au Maroc pour déguster une « madhoussa », une[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comComment vous décrire ce plat ? : Un bonheur de gourmandise. R’fiss constantinois est un plat de cérémonie et de fêtes . Il se prépare pour les grandes[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comLa seffa est un plat que l’on peut trouver aussi bien en Algérie qu’au Maroc . En Algérie, elle désigne un plat à base de couscous sucré. Au Maroc, elle est à[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comJ’avoue que je ne suis pas fan des magazines féminins et n’en achète jamais. Mais quand le magazine Gazelle a publié des « Hors Série Cuisine », je n’ai pas[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comAujourd’hui, je vous invite à m’accompagner en Afghanistan. Pendant un moment, nous oublierons la guerre et ses horreurs, les Talibans pour ne parler que de[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comPOULET AU BABEURRE. Une recette de Nigella Lawson qui me réconcilie avec le poulet. Le poulet cuit est d’une saveur et d’un moelleux étonnants. De plus, si le[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comAujourd’hui, ce ne sera pas une recette au sens strict du mot mais plutôt le truc, l’astuce qui vous rendra la vie plus belle si vous êtes comme moi une[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com