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Tajine de poulet aux boulettes de couscous.

Source: http://saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com

Directives

Aujourd’hui, je vous emmène au Maroc pour un tajine de poulet et couscous, revu par Rachida Amhaouche (extrait de «Couscous et Douceurs de semoule»). Il est vrai que nous avons pris l’habitude de voir les graines de couscous servir d’accompagnement et ne plus être plat de base à eux tou [...]

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Ingrédients

  • persil
  • fromage
  • poivre
  • beurre
  • gingembre
  • oignon
  • safran
  • huile
  • chapelure
  • poulet
  • semoule
  • couscous
  • panure
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • persil
  • fromage
  • poivre
  • beurre
  • gingembre
  • oignon
  • safran
  • huile
  • chapelure
  • poulet
  • semoule
  • couscous
  • panure
  • cafe

Difficulté: Difficile


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