Poissons & Fruits de Mer

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Sauce au citron et au marsala 300 g de crème entière 30 g de Marsala 6 g de fumet de poisson 2 g de sel 0,5[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour fariner 40 g de farine 1 g de sel Préparation 1 Préparons l'oignon... Trier, couper les feuilles[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Sauce à l'oseille 140 g d'oignon 200 g de crème allégée 170 g d'oseille surgelée 100 g d'eau 1,5 g de sel[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour les canapés de polenta au saumon fumé 25 g d'huile d'olive 10 g d'ail 40 g d'échalotes 400 g d'eau 6 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 30 minutes environ Préparation 1 Papillotes de pavés de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pâte pour 16 crêpes épaisses 330 g d'oeufs (6 gros oeufs) 500 g de lait écrémé 60 g de beurre allégé 1 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la crème au roquefort 100 g de crème allégée 70 g de roquefort 0,5 g de poivre Préparation 1 Prenons la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le quinoa 30 g de beurre 20 g d'échalote soit 1 50 g de rondelles de chorizo 150 g de quinoa 370 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Cake au chorizo et crevettes - 1.1 Dans le bol du[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour peler les tomates 500 g d'eau Préparation 1 J'ai choisi de faire ces petits pâtés de l' ile Maurice au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson au micro-ondes à 900 W 50 g d'eau 120 g pommes de terre 120 g d' échalotes Préparation 1 Josée nous[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour peler les tomates 500 g d'eau pure Préparation 1 Soles minceur - 1.1 Éplucher les gousses d'ail,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la cuisson du saumon 25 g d'huile d'olive 300 g de saumon 1 g de sel 0,5 g de poivre 50 g de vin rouge[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la pâte brisée au robot Pâte brisée au robot Préparation 1 Quiche aux crevettes et à la lotte - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette des pommes de terre et saumon 500 g d'eau (cuisson des oeufs) 40 g d'oignons frais 33 g[...]