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Recettes Poissons & Fruits de Mer - Alain Passard

Poissons & Fruits de Mer sans volaille

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Saumon en croute de cantal entre-deux et[...]

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Vous connaissez mon amour pour les fromages AOP d'Auvergne. J'ai été ravie que Paul Dischamp , fromager et affineur auvergnat, me propose de mettre le cantal[...]

Source: chichichoc.blogspot.com

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