Poissons & Fruits de Mer

Croquettes de poisson thaïlandaises Nous avons particulièrement aimé ces croquettes de poisson thaïes parfumées à la coriandre, une façon différente, gourmande[...]

Curry de gambas à la noix de coco Voici un plat de cuisine indienne comme je les aime : parfumé, léger, rapide avec une sauce très intéressante (avec du yaourt[...]

Mini poivrons farcis au thon Ces minis poivrons farcis au thon , rapides, savoureux, jolis et préparés avec trois fois rien sont idéals pour un apéritif ou une[...]

Soupe de rougets thaïe Vous vous souvenez peut-être de la soupe thaïe de poulet et crevettes que je vous proposée il y a quelques temps, séduisante et[...]

Curry de poisson à l'indienne Retour sur la cuisine indienne pour laquelle j'ai un grand grand penchant, comme vous savez, comme toute ma famille (sans parler[...]

Curry de saumon aux fruits Si vous avez envie d'un peu d'évasion mais n'avez pratiquement plus rien dans le frigo, cette belle recette de curry de saumon aux[...]

Crevettes saganaki Si vous avez envie d'évasion avec un plat tout simple, rapide, coloré, léger et ensoleillé, ces crevettes saganaki sont pour vous ! Il[...]

Linguine aux crevettes, mascarpone et citron Des pâtes festives, parfumées, savoureuses et surtout faciles à préparer, ça vous dit ? Voici donc des linguine[...]

Mousse d'avocat au saumon fumé Cette mousse d' avocat au saumon fumé (ou à la truite fumée) est une belle idée d' apéritif de fêtes , frais, savoureux, léger[...]

Soupe de haricots verts et saumon fumé Je continue dans ma lignée de soupes improvisées avec ce qu'on a sous la main. Aujourd'hui je vous propose une soupe[...]

Saumon gratiné Je prépare ce saumon gratiné à la moutarde et aux herbes depuis un bon bout de temps et très très souvent. À chaque fois, on se régale et il me[...]

Gratin de sardines à la feta Ce gratin de sardines à la feta va sauver vos repas ! C'est tout simple à préparer, savoureux, un peu original et très ensoleillé.[...]

Tortellini façon paella, sauce ail safran et crevettes sautées L'autre jour, comme vous savez, j'ai animé deux ateliers autour des pâtes fraîches Giovanni Rana[...]

Versione italiana più giù Pour fêter le 1er mai voici une quiche printanière toute rose et blanche! Combien de quiches n'avons-nous pas réalisées? La quiche,[...]

Versione italiana più giù Une recette toute simple et originale. Ou, comment servir une entrée fraîche et parfumée quand on n'a un quart d'heure de temps et[...]