Poissons & Fruits de Mer

C'est le temps des moules...et j'adore les moules (et tous les autres fruits de mer). J'en ai donc profité pour essayer une autre recette du livre de Genevieve[...]

Mes enfants aiment beaucoup le poisson en chapelure...je dis ça parce que je ne crois pas qu'ils aient mangé du poisson pané dans leur vie. Je n'aime pas le[...]

Je sais, je sais, il y a plein de recettes de saumon...mais comme c'est excellent pour la santé, on en prend toujours plus. Cette recette a l'avantage d'être[...]

Mon grand-papa aime beaucoup la pêche, mais pêche plus de poissons qu'il n'en mange. Il m'a donc offert une quinzaine de truites, à mon grand plaisir. Ici,[...]

Vous attendez le printemps avec impatience...et bien cette salade est pour vous. Le quinoa fait partie de la famille de l'épinard et de la betterave. Le[...]

Nous avons beaucoup aimé ce tartare de saumon vu l'ajout de l'orange et des pistaches qui ajoutent une texture. J'ai utilisé la recette du livre Zéro Diète,[...]

Ici, le temps est gris et pluvieux, mais on aime cela car ça fait fondre la neige!!! Et ça amène l'été. J'adore l'hiver parce que c'est beau, qu'il y a plein[...]

Cette recette-là, je l'ai tellement aimé que j'avais hâte à mon dîner le lendemain, juste pour manger mon restant...un beau coup de coeur qui provient du site[...]

Avant que l'été ne soit complètement installée, j'ai eu envie de manger un dernier risotto copieux, mais ô combien délicieux. Le mieux là-dedans, c'est que ça[...]

Ce matin, j'ai eu droit à la première prestation de théâtre de mon grand coco. Grand coco : "Maman, je pense que je suis malade!", "j'ai mal à la gorge" (d'une[...]

J'adore le saumon et j'adore les curry. Cette recette est donc une recette parfait pour moi. C'est tellement parfumé et ça goûte juste assez le lait de coco![...]

Mon grand coco n'aime pas le poisson...enfin si, il aime la queue de doré frite dans l'huile, mais pour moi, ce n'est pas vraiment une option de menu, donc on[...]

À la maison, je dois faire beaucoup d'efforts pour faire manger du poisson blanc à ma famille. Ils préfèrent le poisson à chair rose, et moi aussi je l'avoue.[...]

Après trois jours de pluie (grêle, neige), j'avais envie de soleil dans ma vie. Et cette salade est bien ensoleillée je vous l'assure. Un mélange de légumes[...]

Voilà une recette qui a fait l'unanimité à la maison. Mini coco a tout mangé, grand coco n'a pas trop chialé (il n'aime pas le poisson!!!), mon homme en a[...]