Poissons & Fruits de Mer sans sarriette

Voici une recette que j'avais envie de  réaliser depuis cet été lors de ma visite de l'exposition "Les séductions du Palais" du Musée du Quai Branly. J'ai[...]

Et une autre belle recette du livre Les gourmadises d'Isa (vous ne l'avez pas??? honte sur vous! Courez tout de suite au premier libraire venu vous le[...]

Pour cette nouvelle édition de nos repas à 4 blogueurs, c'est moi qui ai choisi le thème, et j'ai décidé d'orienter nos pas vers New-York. Comme je devais[...]

Ma salade vietnamienne aux crevettes Le soir nous avons pour habitude de manger plutôt léger, mais relativement équilibré. Une des recettes que nous[...]

Je me souviens lorsque nous habitions Kinshasa (capitale du Zaïre, enfin maintenant c'est la Rép. démocratique du Congo, mais pour moi ce pays restera[...]

Galettes de thon au son de blé et à la noix de coco d'Adriano Voici une recette que j'avais faite depuis un p'tit bout de temps, mais j'attendais le retour de[...]

Pendant nos 4 ans au Danemark , nous avons mangé beaucoup de saumon c'était presque moins cher qu'un steak , alors du coup j'ai publié un bon nombre de[...]

Ce soir, il fait frais ... Besoin d'un petit réconfort en cuisine ! Rapide à exécuter, je vous propose une petite tarte salée tout droit sortie de mon[...]

Ingrédients: 40 noix de pétoncle ou 12 st jacques (peut varier selon la grosseur et la taille de la cassolette) 8 crevettes crues 2 carottes 1 courgette 2[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la salade de truite fumée 1,5 l d'eau 2,5 g de sel (riz) 300 g de riz basmati 25 g d'huile d'olive 340[...]

1 personne, 6 pp, 5 flexip. 80 g de thon au naturel 1 oeuf dur 1 blanc d'oeuf 4 cs de miettes de surimi germes de soja tomate en dés laitue endive émincée[...]

Assalam alaikom, Bonjour, la quiche est l'une des premières choses que j'ai appris à cuisiner quand je suis arrivée en France pour étudier. Ma préférée reste[...]

- 8 huîtres numéro 2 ou 3 - de la panure japonaise panko - un oeuf battu - quelques cuillères à soupe de farine - du poivre - de la bonne sauce soja - un[...]

J'ai bien aimé cette tarte à la courge butternut râpé relevé de feta et saumon fumé. Cette recette participe au défi tour du monde du potiron agrémenté de[...]