Poissons & Fruits de Mer sans chipolatas coings

4 filets de lotte à 90g 4 cubes de lotte de 15g 4 feuilles de chou vert 2 pattes de crabe royal 4 minis carottes 1/2 carotte émincée 4 pointes d'asperges 2[...]

Des fois, quand on va chez Costco, on se crée des besoins et ces besoins prennent de la place dans une cuisine parce que les formats sont énormes! C'est ce qui[...]

 J'ai fais cette recette à partir de saumon frais, d'un reste de pommes de terre purées et de fromage...délicieux!!! CROQUETTES DE SAUMON AU FROMAGE -400g de[...]

Une croquette super facile et délicieuse... CROQUETTES DE CREVETTES -340g de crevettes cuite -1 c à thé de gingembre frais haché -1/4 tasse d'oignon -1 c à[...]

Cuire le poisson pané autrement qu'avec de l'huile, c'est possible aussi, une façon saine qui ne manque pas de goût ni de texture puisque ces derniers son[...]

Ces croustillants bâtonnets de saumon cuits au four dont le centre demeure bien tendre ont tout pour plaire en raison des ingrédients sains qui les composent.[...]

Faites sortir les petits bâtonnets de poisson surgelés en boîte (bleu, pour ne pas en nommer davantage) et essayez rapidement cette jolie recette de bâtonnets[...]

Des fois, quand on va chez Costco, on se crée des besoins et ces besoins prennent de la place dans une cuisine parce que les formats sont énormes! C'est ce qui[...]

Une manière différente d’apprêter les poissons blancs est de leur ajouter des épices chinoises et du zeste d’orange. Le poisson était tendre et[...]

Une croquette super facile et délicieuse... CROQUETTES DE CREVETTES -340g de crevettes cuite -1 c à thé de gingembre frais haché -1/4 tasse d'oignon -1 c à[...]

1 filet de cabillaud 1 tête d'ail noir 2 citrons verts 1 citron jaune 1 botte de ciboulette 50 g de noix de macadamia 50 g de noix 20 g de chapelure Panko 20[...]

Cette belle recette pour les fêtes va plaire à tous les amateurs de Saint Jacques, même si à mon goût, elle est aussi parfaite pour faire découvrir ce fruit de[...]

Il était bon ce Fish and Chips santé avec pomme de terre au four mais je préfère tout de même en friture et avec des frites.... idéal pour les personnes qui[...]

Une spécialité américaine reprise par Nigella Lawson. Ces crevettes à la noix de coco sont croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur.[...]

Ces filets n'ont rien à voir à ceux du commerce! Ceux-ci faits maison sont délicieux, très croustillants et tout dorés! Simples à cuisiner, ils feront un[...]

Depuis plusieurs année, je bénéficie des largesses de notre famille vivant dans le coin de Havre St-Pierre. Encore cette année, j'ai reçu plusieurs paquets de[...]