Poissons & Fruits de Mer sans volaille canneberge

Comme toutes bonnes choses, il est des produits que l'on a plaisir à mettre à sa table très souvent. Surtout lorsqu'ils sont de qualité et qu'ils se déclinent[...]

J'aime beaucoup les défis: Celui-ci sera le dernier de l'année. On m'a proposé de participer à la première édition du concours " Du Blog à l'Assiette ". Le[...]

La quiche lorraine , c'est très bien. Mais c'est un peu vu et revu. J'ai donc improvisé une quiche avec les herbes aromatiques du jardin et une simple boite[...]

La fin de l'été annonce le retour des myrtilles et des figues fraiches ! En dessert, ces fruits sont délicieux. Mais en salade ? Salade de Maquereaux Grillés,[...]

"BONNE ANNÉE" - 新年快乐 (Xinnian Kuaile) 2017 , selon l'astrologie chinoise, est l'année du COQ DE FEU qui commencera le 28 janvier 2017 avec le Nouvel An[...]

La fin de l'été annonce le retour des myrtilles et des figues fraiches ! En dessert, ces fruits sont délicieux. Mais en salade ? Salade de Maquereaux Grillés,[...]

Cette année, la période de Pâques a été bien agréable, pour moi … De belles promenades, bien sûr... Et puis un article dans le Elle de la semaine... oui, oui,[...]

Ecrevisses à la crème et au marc de Bourgogne Recette pour : 2 pers Il faut : 1 kg d'écrevisses 6 càs de sauce piperade 1 verre de Vouvray sec 3 échalotes[...]

Bisque d'écrevisses Pour 4 pers Il faut : les têtes et pinces d'1 kg d'écrevisses cuites 3 carottes 1 poireau moyen 4 échalotes 3 càs de marc de Bourgogne 1,5[...]

Je vous avais promis il y a quelques jours une promenade à Marseille ... Nous y voilà par un beau samedi d'avril ... C'est sympa, d'aller explorer la région[...]

Ecrevisses à la crème et au marc de Bourgogne Recette pour : 2 pers Il faut : 1 kg d'écrevisses 6 càs de sauce piperade 1 verre de Vouvray sec 3 échalotes[...]

Bisque d'écrevisses Pour 4 pers Il faut : les têtes et pinces d'1 kg d'écrevisses cuites 3 carottes 1 poireau moyen 4 échalotes 3 càs de marc de Bourgogne 1,5[...]