Poissons & Fruits de Mer sans cresson légume

1,4 kg de moules décortiquées 2 douzaines de crevettes décortiquées 200 g de chair de homard ou de crabe 1 carotte hachée fin 2 oignons hachés fin 1 feuille[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 poulet coupé en morceaux - 1/2 litre de bisque de homard - 12 langoustines - 1 gros oignon - quelques gousses d'ail - 3[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de grosses crevettes roses - 1 boîte de bisque de homard de 300 g - 2 gousses d'ail - 4 brins de thym - 1/4 de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser la recette de la sauce aux oeufs durs Sauce aux oeufs durs Préparation 1 Verrines de homard en[...]

1 pâte brisée 1 boîte de saumon en conserve de 185 g 2 oeufs 20 cl de créme 1/2 boîte de bisque de homard sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four[...]

Nombre de personnes - + 500 g de surimi (bâtons) 8 oeufs 4 cuillères à soupe de homard 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel Poivre J'ajoute à ma[...]

1 livre (500g) de crevettes cuites* 3 Gros kiwis pelés et en cubes 1 branche de céleri tranché très fin 1 échalote grise (française) hachée finement 1 oignon[...]

Cette soupe fut confectionnée dans le cadre d'un souper avec la belle-famille. Je n'ai aucune idée si elle mérite la dénomination de bouillabaisse, d'où mon[...]

Nombre de personnes - + 42 crevettes (environ 300 g) Cognac (1,5 cm au fond d'un verre normal) 1.5 grosses cuillères à soupe de homard 2 cuillères de crême[...]

Ingrédients: 2 homard 60 cl de bisque de homard 50 cl de crème fraiche le jus d'une orange persil sel poivre 360 g de poisson (cabillaud, lieu..) 60 g de[...]