Poissons & Fruits de Mer sans cacahuètes lentilles chips

La marinade aux saveurs asiatiques parfume le poisson en dix minutes et continue de l’imprégner en moins de vingt minutes. Délice sans soucis pour qui[...]

Éplucher le gingembre, couper en lamelles. Trier, laver le persil, éponger avec un papier absorbant. Dans le bol du petit robot-mixeur, ajouter le[...]

L'automne approche. Je mentionnais cette recette hier et on me demandais de la partage. Je déteste le gaspillage alimentaire...C'est pour cette raison que je[...]

Encore un peu de retard...désolé! Mais bon, vous comprendrez que je suis dans le tourbillon des préparatifs. Disons que le retour de voyage est intense. Mais[...]

Les crevettes colossales bien en chair se marient à merveille avec le goût anisé du fenouil, le jus craquant de l’orange et la douceur du lait de coco.[...]

Depuis que je connais cette manière de cuire les filets de truite au four, en leur appliquant deux enrobages différents, je fais toutes sortes de variations.[...]

De tentantes crevettes colossales, pochées dans une sauce toute simple parfumée à la marmelade d’orange, et dressées sur un nid d’orzo, ont composé[...]

Pour chaque papillote: - 1 filet de poisson blanc - Poivron rouge en boite - Aubergine grillée - Huile d’olive - Graines de fenouil Pour le flan au potiron: -[...]

Après le succès fou des " tofu-pétoncles " qui se sont retrouvés dans plusieurs plats , je me suis lancée dans une autre version "de la mer", cette fois-ci à[...]

Au Québec, les moules sont parmi les classiques d'automne, il faut en manger une fois l'an comme le bouilli en août-septembre par exemple ou le homard au[...]

Que c'est bon! (moi) Un goût de lasagne sans pâte, très bon! (ma fille) Miam, miam ...!! (mon garçon) Une recette à garder, très bon! (mon chum) Que dire de[...]

Après quelques essais et tutoriels que j'avais partagés avec vous durant le mois d'octobre, voici enfin ma table d'Halloween terminée: Une pièce montée à 3[...]

Pour cette nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient (petit jeu lancé par deux par deux blogeses Souleuf du blog AMOUR DE CUISINE ICI et Samar du blog[...]

Pour cette nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient (petit jeu lancé par deux par deux blogeses Souleuf du blog AMOUR DE CUISINE ICI et Samar du blog[...]

Que c'est bon! (moi) Un goût de lasagne sans pâte, très bon! (ma fille) Miam, miam ...!! (mon garçon) Une recette à garder, très bon! (mon chum) Que dire de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préchauffer le gril cuisson 15 minutes environ Préparation 1 Crevettes au lait de coco et sa polenta - 1.1[...]

Ce riz agrémenté de poivron, de tomates séchées et de maïs frais était un lit bien choisi pour accueillir des palourdes au pesto, nous avons aimé le mélange de[...]

Pour la Foodista Challenge # 101 , initiée par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton dont la marraine est Liliane, La cuisine de Lilly , j'ai jeté mon dévolu sur[...]