Poissons & Fruits de Mer sans gruyère rutabagas aubergine

3 recettes de tartines en rafale, pour nos soirées ciné devant la télé 6 tranches de pain italien croûté 1 cuillère à table de vinaigre balsamique 50 ml huile[...]

Plus ça va et plus je découvre les possibilités du micro onde ! Je commence a ne plus simplement le considérer comme juste un outil pour réchauffer les restes[...]

Les ingrédients pour 4 personnes : 1/2 carotte 2 feuilles de salade 1/4 radis noir ou radis chinois 1/2 betterave crue (jouer sur les couleurs avec[...]

WOW!!!  J'ai adoré cette soupe...vraiment mon style!!! SOUPE TOMATÉ AUX PÉTONCLES -1 petit oignon émincé -1/2 poivron vert en petits dés -1 bte (398 ml) de[...]

Burger de saumon et sa sauce crémeuse à la lime Croquettes de saumon Croquettes de pommes de terre et saumon Filet de morue au fromage Filets de saumon à[...]

De la friture....de temps en temps ça ne peut pas faire grand mal!   Avec cette panure à la bière blonde ,  personne ne peut résister ;) Fish & chips à la[...]

Voici une belle recette tirée de la cuisine simplifiée de soeur Angele. 4 morceaux de filet de saumon ou de truite assez épais 1 lb de pâte feuilletée 1 oeuf[...]

1 kg de crevettes fraîches décortiquées 1 l de vin blanc estragon persil ail en poudre 5 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez et[...]

thon : 300 g laitue : 1 oignon doux : 250 g oeuf dur : 4 huile d'olive : 6 c. à soupe vinaigre : 1.5 c. à soupe moutarde : 1 c. à café persil : 4 branches[...]

1 homard vivant de 500 g environ 30 g de beurre Pour la sauce : 100 g de crème fraîche liquide 1 c. à café de cognac 2 c. à soupe d'estragon sel, poivre[...]

Terrine de saumon et salade de tomates, Feta ... La terrine de saumon se prépare la veille, les doses sont données pour 8 personnes. Cette recette me vient de[...]

Nombre de personnes - + 4 l de moules 2 l de lait Ciboulette Estragon Ail Curry en poudre Muscade râpée Poivre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Une simple improvisation avec les ingrédients qu’on a toujours au frigo permet de déguster ce savoureux poisson qu’est le saumon. Appréciation ***[...]

1 pâte feuilletée 1 boîte moyenne d’ épinard en branche 100g de saumon fumée 100g de feta 70g d’ emmental râpé 1 œuf 10cl de crème liquide 1 c à s d’estragon[...]

1 pâte brisée 350 g de filet de saumon 15 cl de lait 200 g de saumon fumé 20 cl de crème fraîche 2 oeufs + 2 jaunes 180 g de fromage de chèvre 2 brins[...]

Un apéro chic ? Pour changer du beurre sur les toasts au saumon fumé, j'ai pour vous une petite crème à la ricotta, citron et estragon. Vous pouvez également[...]