Poissons & Fruits de Mer sans cacahuètes pintade chocolat

Entrée estivale rafraîchissante pour 8 personnes. Dans ce cas, on servira sur une feuille de laitue Boston accompagné d'une tranche ou d'un quartier d'orange.[...]

Ingrédients / 4 personnes : 600g de saumon 600g de loup 400g de tomates, 200g d'oignons, 4 gousses d'ail 100g de fèves, 100g de pois gourmands, 100g de carot...

salade verte : 1 saumon fumé : 4 tranches céleri-rave : 1 quart carotte : 1 pleurotes : 4 Assaisonnement-- huile diététique Primevère spéciale assaisonnement[...]

- 4 filets de daurade - Sel - poivre Sauce combava : - 300 ml de crème liquide - Sel - poivre - Combava Pour les pleurotes : - 250 g de pleurotes - 3 gousses[...]

4 saint Jacques (par personne-je conserve le corail mais... C est mon choix...) 25 cl crème fraîche (30% de préférence) 25g beurre (doux) 1 dosette de safran[...]

Soupe Thaïe aux crevettes et champignons Bouillon: 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 poivron rouge en petits cubes 2 gousses d'ail hachées 3 cm de gingembre râpé[...]

Je pourrais n'avoir que cette purée de pommes de terre dans mon repas, et j'en serais ravie. Elles (les pommes de terre) sont bien sûr cuites à l'eau salée...[...]

Encore une belle trouvaille dégotée chez Olivesfordinner , que j'ai intreprétée avec des pleurotes au lieu des "king oyster". La prochaine fois j'ajouterai des[...]

Une petite recette réalisée à quatre mains "avec Loulou" hier soir. Très simple à réaliser Ingrédients: - Feuilles de Brick (j'en ai trouvé en rouleau à[...]