Poissons & Fruits de Mer sans cassis sauternes lardons

Assalam alaikom, bonjour, Chez moi on aime beaucoup le poisson et surtout le saumon. Et feuilletant le dernier livre de recette Tupperware j'ai flashé sur une[...]

Résolution prise de faire une fois par semaine du poisson pour m'obliger à cuisiner cet aliment qui me fait encore un peu peur…je me soigne donc en[...]

Pour préparer et fêter la St valentin je vous propose un duo de coeurs complémentaires par leurs couleurs et leurs goûts. Voici une petite entrée , composée[...]

Quelques mois en arrière, j'avais salivé devant la recette d'Amandine et de ses pommes de terre farcies à la brandade de morue. Alors, lorsque j'ai reçu un pot[...]

Bonjour, Après les fêtes on aime léger et la cuisinière prend un peu de repos. Cette salade est simple à préparer et nourrie bien les convives en plus en les[...]

Après le succès fou des " tofu-pétoncles " qui se sont retrouvés dans plusieurs plats , je me suis lancée dans une autre version "de la mer", cette fois-ci à[...]

Noix de saint-Jacques noisette amandes Poireaux Gingembre Couper les poireaux et une échalote et les mettre à cuire à la vapeur avec du gingembre moulu[...]

Je mangeais très souvent de la truite lorsque j'étais petite car mon père allait en pêcher régulièrement dans les ruisseaux de la Creuse. Elles étaient parfois[...]

 Parce qu'en ce 1er Avril, les poissons sont à l'honneur! INGRÉDIENTS (pour 30 biscuits environ): 100 g farine de riz 30g de poudre d'amandes meszépices.com[...]

Une recette trouvée dans le magazine Avantages du mois de septembre et qui me tentais bien ! Seul hic, une petite erreur dans la recette : il aurait fallu[...]

150 g de maïs (1 petite boite) 2 poivrons rouge (en bocal) pour moi 1 piment fort (facultative) 40 g de farine Sel et poivre selon le goût 1 oeuf 20 g de[...]

La chair tendre et suave de ces langoustines, tartinées d’un beurre à l’aneth et au citron, a fait de ce repas un délice. Servies ici avec un riz[...]

Ce plat est une variante d’une improvisation faite récemment avec du saumon; je me suis contentée de remplacer les pistaches par des tranches d'amande et[...]

Faite deux fois en moins d'un mois ! Ça faisait longtemps que cette recette était dans la catégorie "à faire" et je ne regrette absolument pas de l'avoir[...]

Bonjour, Je participe à nouveau UN TOUR EN CUISINE , le 364, et je dois tester une recette de chez Chou du blog CHOUTAMBOUILLETOUT . Je ne connaissais pas ce[...]