Poissons & Fruits de Mer sans tortilla beurre

Une recette que l'on m'a conseillée pour les jours où le temps fait défaut. Pas de quoi casser 3 pattes à un canard mais ces papillotes de saumon au chèvre et[...]

Une vieille recette piquée sur marmiton qui, me semble-t-il, n’a jamais été publiée par ici. Qu’à cela ne tienne ! J’ai pour vous un joli pavé de saumon à la[...]

Ô toi, bloggeuse culinaire à qui j'ai emprunté cette recette sans en noter la provenance, signale-toi si tu passes par là ! Sur un bout de papier, dans mon[...]

Après le roulé salé épinards-saumon-fromage frais, voici une nouvelle déclinaison : le roulé salé de courgettes au mascarpone et au thon (au thermomix ou[...]

Marre des salades de pâtes ou de riz pour aller pique-niquer ? Perso, c'est mon cas ! J'ai donc opté pour des makis saumon tartare qui se mangent tout seuls au[...]

Pour l' apéro , on a les madeleines salées, les muffins salés, voire même les chinois salés , mais on peut également innover avec une pâte à chou/éclairs[...]

Chefnini m’inspire énormément en ce moment.. Après mon poulet de curry , voici son curry de saumon ! Pour 2 2 pavés de saumon 1 oignon 20cl de lait de coco 2[...]

Une cure de vitamines avec ce filet de cabillaud, ses carottes et sa crème au curry (au thermomix ou pas) ! Par personne 1 filet de cabillaud 1/2 citron 2[...]

Le salé fait son grand retour par ici ! Et oui, en été, je salade salade salade ... Mais dès que septembre revient, les plats cuisinés salés également. j'ai[...]

Les "fans" de la première heure doivent savoir que je n'en suis pas à mon premier essai. Il y a plusieurs mois, j'avais testé les makis sucrés au kiwi et à la[...]

Une recette de faignante ... Un riz crémeux au saumon fumé ! Je l'ai réalisé au thermomix pour pouvoir vaquer tranquillement à d'autres occupations mais[...]

En ce moment je suis adepte des plats réalisés en 20mn par le thermomix. Oui, je sais, ce n'est pas bien mais... Dans tous les cas, même si ce n'est pas un[...]

Ne m'en voulez pas mais j'avais repéré sur la toile une recette similaire, à base de filet de cabillaud pané aux flocons d'avoine et épices cajun. Si je[...]

En panne d'inspiration... En panne de temps... La solution ? Des pâtes au saumon et à la crème de courgettes au curry qui font croire qu'on a cuisiné un[...]

Beaucoup d'entre nous ont du mal avec le blé. C'est dur, c'est sec... La solution c'est donc de le cuire façon risotto. Un peu de blésotto tendre au saumon[...]

En réalisant ce roulé aux épinards, saumon fumé et st moret ce samedi, je me suis rendue compte que je ne vous l'avais jamais publié. Erreur réparée ! Il[...]

Je pourrais me damner pour un pot de brandade de morue, et ce, depuis toujours. Hier, j'ai dégainé mon thermomix et même pas 1h après, je pouvais me régaler.[...]