Poulet & Volailles

Ingrédients : * cuisses de poulet (ailes, la poitrine) * 100 ml de bouillon de poulet * 2 c. à soupe de beurre * 1 c. à soupe de farine * 2 c. à soupe de lait[...]

Ingrédients: * 1 blanc de poulet * 100 ml de bouillon de poulet * 100 ml de vin blanc * 2 c. à soupe de crème fraîche * 120 g de Gorgonzola * 2 gousses d'ail[...]

Ingrédients: * cuisses de poulet (ailes, la poitrine) * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 2 gousses ail * 1 oignon haché * 1/2 tasse vin blanc * 1/2 tasse[...]

Ingrédients : * cuisses de poulet (ailes ou poitrine) * 1 oignon haché * 1 cuillère à soupe de beurre * huile d'olive * 1/2 tasse bouillon de poulet * 1/2[...]

Ingrédients: * 300 gr pâtes spagetti * 200 g de poitrine de poulet * 1 poivron rouge * 1 carotte * 2 gousses d'ail * huile d'olive * un peu du soja * 100 ml de[...]

Ingrédients * 2 blancs de poulet émincés en escalopes * environ 150 g de bacon en fines tranches * moutarde * quelques feuilles de persil * poivre * herbes de[...]

Ingrédients : *1 poulet de 1.2 kg coupé en morceaux * 1 oignon * 2 gousses d'ail * 1 c.à.s. d'huile d'olive * 60 g de beurre • 50 g de lard coupé en dés[...]

Ingrédients : * 1 kg viande de dinde, coupée en morceaux * 2 oignons moyens * 2 gousses d'ail * 2 carottes * 2 persils à grosse racine * 100-150 g de haricots[...]

Ingrédients: * 2 filets de viande d'oie * 400 g de chou vert * 100g de lardons * 1 oignon * 3-4 c. à s. d’huile * sel * poivre * 2 c: à c: de mélange[...]

Ingrédients * 4 cuisses de poulet * 2 carottes, 2-3 pommes de terre, * 200 gr haricots verts * bouillon de poulet * 2 gousses d'ail, hachées finement * 1 c.à[...]

Ingrédients: * 2 choux raves grandes, * 300-400 g de poitrine de poulet * 2 poivrons rouges, * 2-3 oignons verts, * 2 œufs durs, * huile, sel, poivre[...]

Ingrédients : / 4 personnes * 4 cuisses de poulet * 500 gr de choux de Bruxelles [frais ou surgelés] * 1 oignon * 1 cube de bouillon dégraissé * Pommes de[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : * 2 blancs de poulet * 200g de champignons * 100 ml de crème fraîche * persil * sel, poivre * huile * citron Préparation :[...]

Ingrédients: 1 coq 400 g de chou 100g de lardons fumés 1 oignon 2 c: à c: de mélange d’épices (gingembre, coriandre) 4 c. à.s. d’huile sel, poivre[...]

Ingrédients * un poulet tranché * 500 g de petits pois * 1 cuillère à soupe de beurre * 1 c. à thé de farine * ½ c. à thé de sucre * aneth haché * sel[...]